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posted 2014-02-08 02:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン帰宅してご飯を炊くのには遅い時間になりそうで、【米米亭】でお弁当を買い込みました。 たまに覗きますと【米米亭】さんは、季節の炊き込みご飯を盛り込んだ幕の内弁当があり、今迄に 「あさりご飯」 や 「松茸ご飯」 などを食べてきています。 今宵は、「かき揚げ」や「釜飯」などがおいしい「小柱」を炊きこんだ「...
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posted 2014-02-07 23:21
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんよく降り積もりました。 こんなお天気もオツですが やっぱり穏やかな方がいいですね。 淡路島は 電車が無いので！雪が降ると心配です。 凍ったりしたら もう大変！ 一年に一度有るか無いかの積雪・・・ もういいです。。。こわいこわい。 ツルツルとか。 「バレンタインデー」あと一週間に迫ってきました。 ...
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posted 2014-02-07 23:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん焼きそばが激辛過ぎたといって、「サービスです！」 とプラスが出してくれました。 生ベーコンは塩味が効いているので、オリーブオイルでまろみを出しています。 ビールにも合うのですが、日本酒にも合います。 他には 「せせり鉄板焼き」 これは定番です。 網焼きとはまた違う味が出る鉄板焼きです。...
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posted 2014-02-07 23:07
my favorite
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birdy寿司処 恵介ではよく飲みました、食べました。 日本酒好きがいるのでいろいろ飲み比べ。 わたしは日本酒はなめる程度なので、ちょっとづつ飲んで飲み比べてみました。 好みは凱陣ですね。...
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posted 2014-02-07 21:56
my favorite
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birdy前日までの小春日和がウソのように寒くなった晩でした。 女子会です。 ちょっと遅い新年会かな？ リッキーチャンと美味しいお寿司を食べに行こう言っていて、声をかけたらあと4人が集まってくれました。 6人のビショビジョの女子会になりました。(^_-)-☆ あいにく、水曜日は高松の魚市場がお休みで、てっさを...
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posted 2014-02-07 21:07
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもご迷惑をお掛けしている 「さかなでいっぱいプラス」 です。 この日は、お造りの品数が多く迷っていたら、マドンナが 「サーモンの刺身が食べたい」 という事で。 サーモンを入れた刺身盛りを作って貰うようにマスターに注文。 いつもの事ながら、ここの刺身の美味しさは群を抜いています。 焼きそばの方は、...
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カールスバッドのお客様とCrossing Golf Carlsbadで素敵なランチを頂いてきました。 こちらのレストランからの眺めはとても良く、Golfをしない方々も来るので20分待ちと言われました。それでもお味も良いし、眺め良しだからお勧めです！ Crossing Golf Carlsbad...
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ロサンゼルス：コスタメサ『Souplantation』食べ放題 そろそろダイエットしなくっちゃ。 でも...おいしいもの食べたいし、おなかもいっぱいになりたいという方には是非お勧めの食べ放題レストランです♪ 今日はロスのコスタメサにある『Souplantation』というスープやサラダをメインとした...
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posted 2014-02-07 07:13
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日のメニューに 「活サザエ造り」 がありましたので注文。 サザエも季節感がなくなった食材のひとつ、年中食べる事ができます。 本来の旬は春から夏にかけてが美味しいと言われています。 日本海のサザエはあまり大きくならず、成長しても殻長10センチほど、 太平洋側のものは非常に大きくなり、殻長20センチ...
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posted 2014-02-07 05:02
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりに食べた鯨の赤身刺身です。 一見、マグロのような色をしています。 北西洋産の物で時々入ります。 クセもなくてサッパリしていて食べやすい。 ワサビよりも生姜醤油で食べる方が美味しい。...
