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posted 2016-04-01 21:38
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日は朝からどんより曇り空。 最近では気温も低く寒く感じます。 気温の高い状態が続いてるので、 少し気温が下がっても寒く感じますね。 手作りのパンのお店で買ったカレーパン。 カレーも自家製といことで、 どんなかなと思って食す。 少し小さめの作りですが、 これは美味しい！！ お値段高めなのですが、 裏...
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今日の夕飯は、トーランスでは老舗のうどん屋さん『さぬきの里』へ行った来ました。 ここでは、おそばやうどんの他にも様々なメニューがあり、駐在の日本人の方からも大人気のお店。トーランスやガーデナ辺りでこの『さぬきの里』を知らない日本人はいないほど有名なお店で、日本からの芸能人の写真も入り口前の壁にたくさ...
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posted 2016-04-01 05:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先月の２０日に、無事に開店一周年を迎えられました＜憩い処【乾杯】＞さんに足を向けました。 ３月２０日（日）は振り替え休日を含んで三連休のなか日でしたので、休み明けからバタバタしており、一周年の企画には参加できませんでした。 今宵は、月初めの１日ということで「ゲン付け」として顔出しです。 嬉しいことに...
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posted 2016-03-31 20:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回初めて訪問させていただいた＜そばや【楽】＞さんですが、ゆったりとした店内の空間と、丁寧な仕事ぶりの＜大将＞でしたので、再訪問です。 前回は「桜海老のかき揚げ丼」の 「まんぶくセット（桜子）」 でしたが、今回は「まんぷくセット（イノウエさん）」（８５０円）です。 以前に＜マ・クルール＞の 「ロコモ...
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posted 2016-03-31 16:51
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン調理パンの名称からすると「たまご」と「チーズ」が使われている「たまごチーズブレッドＧ」（１０５円）ですが、見た目は表面の「チーズ」だけは分かりました。 「たまご」は練り込まれているのか、黄味などが塗られているのかなと考えながら口にしてみますと、パンの中に「玉子サンドの具」が詰め込まれていて、玉子とマ...
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posted 2016-03-31 05:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵も酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞から、大阪市此花区にある＜菓匠庵「大判餅」＞の和生菓子、【銘菓 梅】をいただきました。 ＜にんにく・鷹の爪＞たっぷりの 「オイルサーディンペペロンチーノ」 を食べていましたので、餡の和菓子とは相性が悪いと考え、自宅に持ち帰りました。 直径４センチ程度の饅頭の中は、小さ...
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posted 2016-03-31 02:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、おすすめメニューを眺めて、最初に 「オイルサーディンペペロンチーノ」 をいただきました。 ひそかな試みとして、＜にんにく・鷹の爪＞たっぷりのオイルがもったいなく、二品目に頼みました 「肉野菜炒め」 （２８０円）にソースとして掛けようと考えました。 ＜キクラゲ＞まで入った具だくさんの「肉野菜炒...
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posted 2016-03-31 01:13
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のおすすめメニューを見て肴の順番を考えますが、今宵はある試みを持って、「オイルサーディンペペロンチーノ」（３５０円）を頼みました。 ＜ペペロンチー＞というだけあって、「刻みにんにく」と「鷹の爪」がたっぷりと入り、アツアツの＜鰯＞と相まって、とてもおいしい仕上がりでした。 本来「クラッカー」は３枚...
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posted 2016-03-30 20:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回訪問したときに、「今日のなぞなぞ」 に気が付きましたので、本日も問題を見ながら扉を開けました。 日替わり定食のメイン料理は、「レンコン入り和風ハンバーグ」（６８０円）でした。 しっかりと厚みのある「ハンバーグ」で、口当たり良く中に＜レンコン＞が入っています。 シメジと大根おろしが添えられた醤油ベ...
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posted 2016-03-30 19:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回訪問時に気がついた ＜今日のなぞなぞ＞ の看板ですが、本日も出ていました。 問題を読んで、「・・・・」だと分かりましたが、大将に「・・・・ですよね」と訊けば、正解でした。 毎日問題を考えるのも大変だと思いますが、何かアンチョコでもあるのかなとおもいながら、お店の扉を開けて入店です。...
