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posted 2021-03-23 12:47
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃスペイン料理、基本的に好きなのですが、苦手な素材とスパイスがあります。 そのひとつが、pimentón (ピメンとん！)。パプリカパウダーです。タコのガリシア風という料理にかかっている赤い粉です。 そして、煮込みなどにもよく入っています。 そして、企画している料理教室にも最近よく登場します。 事前に...
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Boz Scaggs - Heart Of Mine なんだか和むメロディーが好きです 愛知県一宮市時之島のササノミ食堂のおしょうです ＧＷの仕事の準備が捗らなくて・・・毎年だけどね(笑)。市場の大連休があり、市場からは・・・ ”休みが続くでたくさん買え！” と催促(笑) ”アホか！要らん！(笑)”...
