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posted 2011-01-17 13:00
シアトル近郊からの独り言
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せんべい美味しかったです。かみさんが作ってくれました。具はオリーブ、マッシュルーム、赤ピーマン、パルメジャンチーズ、モッツレラチーズ、ジャックチーズです。今回は食べる前に忘れずに写真を撮りました。
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posted 2011-01-17 03:06
my favorite
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birdy牛スジ肉1キロでビーフシチューを作りました。 牛スジは圧力鍋で。 野菜類も圧力鍋で（別々に）。 あとから合わせて煮込みました。 トロトロにお肉が柔らかくなって美味しかったです。 ちょっと味が薄かったかな？ もう一度、チャレンジします。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-01-17 02:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん毎年恒例の、『カボスポン酢』 作りです。 昨日の日曜日に、大分より今年最後の 「黄カボス」 を送ってもらい。 カボスを絞って、これに大分産醤油、かつおだし、昆布だし、日本酒、味醂を加えて作ります。 市販には無い我が家独特の、美味しいカボスポン酢が出来上がります。 これを小ペットボトルの容器に入れて冷...
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posted 2011-01-16 16:40
エンジェルライフ：高松
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天使 “ アンデルセン ” のパンです！（●＾o＾●） 特に 抹茶パンは 甘くて 天使好み！＼(^o^)／ 中の大納言は 美味しい！！！！！ おやつパンですね！(^_-)-☆...
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posted 2011-01-15 21:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐本格焼酎と九州料理『尊〜MIKOTO〜』京橋店 が一周年を迎えました。 1周年を記念して生ビール半額(290円)サービスです。（1/12,13） 熊本名物 揚げたてからし蓮根(780円)はいつも美味しくいただきます。 青豆きのこ豆腐(450円)は豆腐部としては外せません。 南蛮食鶏のたたき(680円...
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posted 2011-01-15 19:02
エンジェルライフ：高松
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天使 スーパーで “ 銘店店主と造り上げた妥協をゆるさない極美味銘店ラーメン ”を売ってたので そのスーパーで ランキング 一位から四位になってたラーメンを買いました。 ...
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posted 2011-01-15 14:08
my favorite
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birdyこの冬１番の寒さ。 こんな日はお鍋に限ります。 「カレー鍋」にしようと決めてお買い物に。(^_-)-☆ ほかほか体が温まりました。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-01-14 17:45
四季織々〜景望綴
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keimi昨日、姪がお墓参りに訪れて、お土産にとらや・御代の春を持って来てくれました。 「御代の春」・・・これはまさに我が家の春です♪ 桜形（白餡）と梅形（こし餡）の最中です。 単品では菊・桜・梅がありました。...
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posted 2011-01-14 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste先日、シアトルの回転寿司事情がアップ されていました 当地では多くの回転寿司が鎬を削って います 新聞チラシに入っていたこの回転寿司は 平日は一日中￥９０/一皿です 殆どが二貫ですが、特別なモノは一貫の 皿もあります ネタも大きく、シャリの味付けも良く 醤油も薄口で、美味しい店です 土曜日「勝手に言...
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posted 2011-01-14 13:58
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birdy朝から「松前漬」を作っておいて（といっても混ぜただけです）お買い物に。 綺麗なイトヨリが安くあったので、小ぶりだけどゲット。 そこから献立が決まらず･･･ スーパーを何回もグルグル回ったけど･･･ あきらめて帰りました。 そんな日の晩御飯です。 【コメント欄にも画像あります】...
