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posted 2015-12-08 18:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん但馬杜氏伝統の技と心で醸す、手造りの純米酒！ あの人気の豊祝の蔵。 『黒松 貴仙寿純米酒』 奈良豊澤酒造 奈良県奈良市 純米酒がまだ珍しかった昭和54年、他に先がけて発売した純米酒。 その後、吟醸系の９号系酵母で今の 「貴仙寿」 を完成させると爆発的にヒット。 貴仙寿ブームがおこりました。...
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posted 2015-12-08 16:35
my favorite
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birdy久しぶりに我が家で晩御飯、たこパーでした。 my daughter-in-lawと息子がせっせと作ってくれました。(*^^)v 美味しかったぁ~！ 食べすぎました。 Little 姫も「熱い！」と怒りながら、たくさん食べました。 またまた賑やか晩御飯でした。 ランチ、shopping… 充実した楽し...
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posted 2015-12-08 16:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん学会の世話役20名が森下商店に集合！ ★恒例の日本酒で神戸式乾杯！ 忘年会というより来年の事業計画の打ち合わせ！ だけど大いに盛り上がり皆さんよく飲みました。...
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posted 2015-12-08 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん角打ちのアテです！ シシャモ（4匹）、鯖の煮付け、それにいつものホワイトアスパラ。 ビールに日本酒に焼酎に合います。...
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posted 2015-12-08 13:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん辛口造りで有名な日本酒発祥の地と言われる奈良の銘酒老舗蔵です。 明治１７年（１８８４）創業の蔵元は、室町から江戸中期にかけて全国に名をはせた奈良酒、 南都諸白の伝統を今に受け継ぎ、切れのよいまろやかな口当たりの酒を醸し出しています。 『春鹿 超辛口 純米酒』 今西清兵衛商店 奈良市福智院町 ...
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posted 2015-12-08 08:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん八重垣のフレッシュな新酒が出ました！ シリアルナンバーが！ 4,850本中の184本です。 アルコール度数はやや高く、19度～20度あります。 『八重垣 無濾過生原酒 しぼりたて』 ヤエガキ酒造 兵庫県姫路市...
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posted 2015-12-08 04:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は 「おでん（じゃがいも・玉こんにゃく）」 で瓶ビールを呑んでお有りましたが、二品目と選んだのは過去最高価格の「煮込みハンバーグ」（４３０円）です。 以前には 「女将特製煮込みハンバーグ」 （３５０円）がありましたが、今回は「バケット」が付き、＜人参＞や＜マッシュルーム＞のカットも大きく、豪華な...
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posted 2015-12-08 04:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんまさに丹波杜氏のふるさと！本場の酒です！ 『純米 花小鼓』 西山酒造場 （兵庫県丹波市） ★古くから人気のあるお酒です。...
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posted 2015-12-08 03:36
my favorite
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birdy手打 うどん番長 BACK:U39/2015 ちょい太うどん あい麺 NEXT:U41/2015 ちょい太うどん あい麺...
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posted 2015-12-08 02:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の【しゅう】では、おでんの「じゃがいも・玉こんにゃく」（各１００円）を、瓶ビールの肴として選びました。 馴染の ＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿＞ は、名物料理として一年中を通しておでんがありますが、残念ながらメニューから「じゃがいも」消えて久しく、ゲンコツ大の大きな「じゃがいも」が懐かしい味になってし...
