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posted 2015-07-15 18:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの公園前世界長こと佐藤商店での、いつものアテです。...
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posted 2015-07-15 18:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン少し以前に「ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）」の、表面に＜アーモンド＞が散りばめられた 「くるみパン」（１９４円） をいただきましたが、今回は【マックスバリュ】の「クルミブレッド」（１０５円）です。 表面に＜アーモンド＞もなく、価格的には半値ほどですが、全粒粉のパンの味わいと生地に練り込まれている...
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posted 2015-07-15 18:00
解体心象
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ペガサスうどん王国讃岐ではうどん屋の数に対して ラーメン屋の数は圧倒的に少ないのです。ラーメンを食べるなら徳島、岡山、松山、広島、兵庫と隣県に行って美味しいラーメンを喰べています。 半年ほど前に県内の美味しいラーメンのお店として教えてもらったラーメン若松さんですが、何度も前を通るのですが店の前に列が出来てい...
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posted 2015-07-15 16:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん焼酎の ”３M” 魔王、村尾、森伊蔵 と言われる芋焼酎です。 久しぶりにいただきました。 芋の中では特にクセがなく飲みやすい焼酎です。...
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posted 2015-07-15 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん梅で造った焼酎！ 梅の蒸留酒！ 珍しいスピリッツです！ 奈良県の梅の産地、月ヶ瀬や西吉野の梅をたっぷり使い、華やかな香りだけを抽出！ 『牡丹に蝶 花札 蒸留酒（梅）』 八木酒造 奈良県高畑町 アルコール度２５度のスピリッツです！...
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posted 2015-07-15 13:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなんと！ 十四代が３種類飲み比べることが出来ました。 ３種類とも使用した酒米の違いです。 「播州 山田錦」 「備前 雄町」 「白鶴錦」 『十四代 播州山田錦 中取り純米吟醸 生酒』 髙木酒造 （山形県村山市） 『十四代 備前雄町 中取り純米吟醸 生酒』 『十四代 白鶴錦 純米吟醸 生酒...
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本場の日本食が楽しめる、森の家(morinoya)へ行ってきました。 森の家はWest Los Angelesの中心に位置していて、周辺には日系スーパーマーケットのNijiyaやDaisoもあります。 この日は櫃まぶし、そしてチゲを注文しました。 おつまみにもろうめキュウも注文したのですが、残念なが...
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Mesa Shopping Center内にある新鮮なシーフードで有名なThe Boiling Crabに行ってきました。 週末はもちろんのこと、平日でも夕方から夜にかけて、お店の前では人が並んでいます。この日は金曜日の夕方で15分ほど待ちました。 席に通されると白く長い紙がテーブル一面に敷かれます...
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posted 2015-07-15 08:48
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『鍋島 特別純米 グリーンラベル』 富久千代酒造 佐賀県鹿島市 孤高の天才杜氏 「飯盛直喜氏」 の醸す、上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群のお酒！ 佐賀にある、小さな蔵、蔵主兼杜氏でもある飯盛直喜氏の指揮のもと、わずか数人で造っています。...
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posted 2015-07-15 07:52
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今日も、さかなでいっぱいプラスは魚でいっぱいでした！...
