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posted 2015-10-04 08:00
カイの家
by
hiro
昨晩、青山にあるインドネシアレストラン、ブリマデで、トゥラン・ブーランの秋のお疲れ様会があった。実は、一回目の阿佐ヶ谷バリ舞踊祭のお疲れ様会が私がバリにいる間の9月5日に行われ、参加人数が半数だったので、一回目に参加することができなかった人を中心に第2回が行われたのである。ブリマデで食べるのは2回...
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posted 2015-10-04 05:36
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
お酒はこれ! 『丸にぼーいち 純米大吟醸 ひやおろし』 下越酒造 (新潟県阿賀町) 【丸にぼーいち】 世の中を丸く、平らに、まっすぐにという意味だそうです! ★酒米は新潟産 「たかね錦」 使用して醸しています。...
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posted 2015-10-04 02:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
★豪華! 高級魚三昧です!...
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posted 2015-10-04 00:13
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
★貝好きにはたまりません!...
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posted 2015-10-03 20:11
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
その三重県産の金時メバルの頭煮付けです。 普通のメバルに比べるとかなり大型になります。 ★脂がのり、金目鯛のような味にも似ています。...
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Canno Beachで遊び好かれた後、のんびりとランチを頂きました。昼間から、シャンパンの泡越しに海を見ながらの食事は最高の贅沢です。 エビのフリッターは、からりと揚がり、意外な美味しさでした。 1190 Pacific Dr Cannon Beach, OR 97110 Phone number...
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posted 2015-10-03 18:58
my favorite
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birdy
ウルトラが大学同窓会の高知支部の総会に出席のため、高知泊まりでした。 ババショフと2人なら残り物でいいやぁ~!と思ったけど、 お使いに行ってお魚屋さんを覗いたら… ちっちゃいけど、とても綺麗なマナガツオがありました。 大きいのなら3500円くらいして買えない。(-_-;) ウルトラはあまりマナガツオ...
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posted 2015-10-03 18:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これも初めての体験です。 三重県産の金時メバルの焼しも造りです。 白身で身がしまり上品な味! まさに高級魚の品格!...
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posted 2015-10-03 17:58
my favorite
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birdy
ゴルフだった日。 ゴルフ帰りにスーパーに寄り、何度も店内をグルグル回っても決まらず。 「カンタンにできる楽な物」が第一条件だから。('◇')ゞ どうしてもお鍋が思い浮かびます。 白菜は高いし… あまり水炊きは好きじゃないし… ふと、「レタス」が目に入りました。 「レタス鍋」とやらをやってみようっと!...
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posted 2015-10-03 16:52
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
タラや鯛、サケなどの白子に比べると味が濃厚で脂がのってます! ★初めての体験でしたがこれは珍味です! お酒がすすみました。...