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posted 2012-03-17 02:08
みどりの風
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エメラルド大豆を一晩ふやかす行程は、お豆腐も煮豆も同じです。 ということで、買ってきた大豆を一気に料理しました。 お弁当用に大豆と昆布の炊いたんを作りました。 ふやかした大豆4カップに昆布を20ｇ入れて30分あくを取りながら煮ます。 砂糖とみりんを入れて5分煮たら、薄口しょうゆを入れます。ここで一端昆布を取り...
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posted 2012-03-17 01:46
LAN-PRO
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KUMAこの女性を知らない方から見れば100％疑われそうな写真です。 この方、台湾、中国（南部）のIT業界ではかなりの有名人です。 私のFacebookを毎日見ているとのこと（日本語はわからないはず）、 帰国したら、ちゃんとFacebookに写真をアップしろとのリクエスト でしたので・・・・...
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posted 2012-03-17 00:43
LAN-PRO
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KUMA高速道路のサービスエリアで見かけました。 積載しているのは三輪車です、これで120Km/hで ぶっ飛ばしてくれます・・・・・・...
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posted 2012-03-16 21:52
LAN-PRO
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KUMAサービスエリアで買いました これで10人民元≒150円 甘くないです・・・・ 甘くないから美味しいね、言ったら変な顔されました。 ほとんど甘みはありませんが、私はこの方が好きなんです・・・・・...
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posted 2012-03-16 20:23
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン発砲材のカップ麺ではなく、アルミ鍋タイプの【鍋焼チャンポン】（１０５円）です。 「ポーク・チキン」エキス、魚介エキス、野菜エキスが入り、とてもコクのあるスープが、いい味を奏でています。 ＜キャベツ・ニンジン・コーン・かまぼこ＞の具材もそこそこで、おいしくいただけました。 文句なく高得点の内容で、リピ...
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posted 2012-03-16 20:22
LAN-PRO
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KUMA上海から杭州湾を横断する橋の途中にあるサービスエリアでの 食事です。 ビュッフェスタイルで、お皿を選んでの食事です。 かなり塩辛い味付け、そして室内が寒い、風が吹き込んでくるなど 私に最悪ですが、みんな平然としています。 寒さに超弱い私は大変でした（涙）...
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posted 2012-03-16 20:15
LAN-PRO
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KUMA東方航空、南方航空、上海航空に搭乗、いずれも機内食が 出ましたが、往路での日本のケータリングのものが一番の 出来でした、味も美観もです・・・・・...
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posted 2012-03-16 19:53
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐のってみたいなしんかんせん－「のぞみ」君となかまたち－ 長男と擦り切れるほどに何十回、何百回と観たビデオです。 昨日、初代のぞみ君(300系)は20年で引退しました。 日本人ならやっと成人してこれから社会に出ていこうという年齢。 0系パパの引退は（1964年-）2008年でしたから44年間現役でした...
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posted 2012-03-16 19:24
LAN-PRO
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KUMA今回の中国出張には初めて日本茶をお土産で持参しました。 台湾には持参した事がありますが大陸は初めてです。 台湾もしかりですが、お茶に関しては、ドイツのビールの如く いろいろの評価が飛び交い大変と聞いていたので躊躇して いましたが、Bloguru仲間の「わかだんな」福寿園店主の 知己を得たので、今回は...
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posted 2012-03-16 18:55
木蓮のひとり言
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木蓮今、復興支援イベントに向けて着々と準備を進めている。 大手メディアの後援も取れた。 あとはただひたすら邁進するだけ・・・ と思ったのだけど、これは私じゃなくて他の人がやるほうがいい、と言う人が増える気がした。 私じゃなくて、もっと相応しい人。 その人が動けば、数百人は動かせるであろう人。 そんなこと...
