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posted 2010-12-12 07:22
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・チーズ入りハムカツ （ハム、チーズ） ＜小麦粉、牛乳、パン粉、菜種油＞ ＜とんかつソース＞ ・揚げちくわ （ちくわ）＜片栗粉＞ ・じゃがバター （じゃがいも） ＜バター、塩、黒コショウ＞ ・タアサイのおひたし （タアサイ） <塩、食べるラー油> ・...
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posted 2010-12-09 06:43
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐今朝はこの冬一番の寒さ、冷え込みました。 【今日の献立】 ・麻婆豆腐 （木綿豆腐、にんじん、椎茸、万能ねぎ） ＜生姜、オイスターソース、麻婆豆腐の素、食べるラー油＞ ・刺身（タコ、マグロの赤身） ・里芋とさつま揚げの煮物 （里芋、さつま揚げ） ＜醤油、黒砂糖、みりん、かつおのだし汁＞ ・...
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posted 2010-12-09 06:27
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・肉じゃが （じゃがいも、にんじん、しらたき、たまねぎ） ＜醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、酒＞ ・ブリの照り焼き （ブリ） ＜酒、みりん、醤油、黒砂糖、ごま油＞ ・たこサラダ （タコ、きゅうり） ＜わさび、塩、マヨネーズ＞ ・ほうれん草のおひたし （ほうれん草）...
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posted 2010-12-06 06:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐小春日和は今日まで、明日から徐々に寒さが厳しくなっていく予報です。 【今日の献立】 ・鳥の唐揚げ （鳥もも肉、サラダ菜） ＜酒、醤油、にんにく、片栗粉、菜種油＞ ・ブロッコリーのサラダ （ブロッコリー） ＜塩コンブ、食べるラー油＞ ・里芋のあんかけ （里芋、にんじん、豚挽肉） ＜醤...
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posted 2010-12-05 07:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・牛すね肉の煮込み （牛すね肉、ごぼう） ＜酒、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、白ゴマ＞ ・刺身 （イカ、サーモン） ・野菜スープ （白菜、にんじん、豚肩ロース、ベーコン、椎茸、万能ねぎ） ・小松菜のおひたし （小松菜、ゆず）＜白だし＞ ・ふかし芋 （さつま芋、オリゴ糖...
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posted 2010-12-05 06:54
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・煮物 （大根、ごぼう、油揚げ） ・白菜ロールカレー味 ・ほうれん草のおひたしカラーピーマンのせ （ほうれん草、カラーピーマン、椎茸） ・シシャモ ・メンチカツ （メンチカツ、キャベツ） ☆豆腐☆ ★クリアアサヒ・焼酎ハイボール★ ...
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posted 2010-12-01 07:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐師走ですね。 【今日の献立】 ・白菜ロール （豚小間、白菜、万能ねぎ、じゃがいも） ＜塩、コショウ、酒、コンソメ＞ ・揚げ出し豆腐 （豆腐） ＜片栗粉、菜種油、万能ねぎ、七味唐辛子＞ ・きんぴらごぼう （ごぼう、にんじん、油揚げ、肉みそ（11/28）） ＜オリーブオイル、醤油、黒砂...
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posted 2010-12-01 07:13
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・肉団子 （豚ひき肉、にんじん、椎茸） ＜小麦粉、たまご、塩、コショウ、焼き肉のタレ、片栗粉、白ゴマ、菜種油＞ ＜チリソース、トマトケチャップ、オイスターソース、とんかつソース、そばつゆ＞ ・おでん （大根）＜おでんセット＞ ・水菜のおひたし （水菜、小エビ）＜白だし、...
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posted 2010-11-28 06:48
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐小春日和。今日は20℃近くまで気温が上がりました。 でも、気圧配置は冬型 冬はすぐそこまで近づいてきているようです。 【今日の献立】 ・イカ刺し （イカ）＜わさび、醤油＞ ・牡蠣フライ （牡蠣） ＜菜種油、小麦粉、たまご、水、パン粉＞ ＜とんかつソース、マヨネーズ＞ ・揚げシュウマイ ...
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posted 2010-11-28 06:44
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐紅葉も終盤、秋が深まってきました。 【朝の献立】 ・里芋とニンジンとコンニャクと油揚げの煮物 ・レンコンの炒め物 ・シューマイ、フライドポテト（市販品） ・白飯＋すじこ ☆豆腐の味噌汁☆...
