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  • 12月21日【今日の献立】

    多摩地区は夕方から 都心は夜になってから冷たい雨が降っています。 【今日の献立】 ※集合写真撮り忘れました^^; (右上は昼のおにぎり(すじこ、焼き肉、しじみスープ)です) ・麻婆豆腐  (木綿豆腐、にんじん、長ねぎ、にんいく、生姜、万能ねぎ)   <麻婆豆腐の素、オイスターソース> ・イカゲソサラ...
  • 12月20日【今日の献立】

    月曜日、晴れ 今年も残すところあと10日あまり営業日数的には 残り5日です。 【今日の献立】 ・肉団子スープ  (合挽肉) <小麦粉、焼き肉のタレ>  (椎茸、玉葱、くずきり、人参、えのき、万能ねぎ) ・かぼちゃの天ぷら ・ロースハムの天ぷら ・サーモン焼き魚<マヨネーズ、そばつゆ> ・ほうれん草の...
  • 12月18日【今日の献立】

    土曜日、雲ひとつない気持ちのよい快晴でした。 (二日酔いでしたけれど^^;) 気温も上がりました。 【今日の献立】 ・いか刺し  (イカ、大葉)  <わさび、醤油> ・れんこんのきんぴら  (れんこん、にんじん、豚小間、椎茸)   <醤油、にんにく、黒砂糖、オリーブオイル、オリゴ糖、そばつゆ、酒、鷹...
  • 12月16日【今日の献立】

    くもり 【今日の献立】 ・豚ロース生姜焼き  (豚ロース)   <生姜、醤油、黒砂糖、みりん、ごま油、そばつゆ、酒> ・煮物  (里芋、厚揚げ豆腐、椎茸、人参、しらたき)   <鰹だし汁、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、塩、鰹節> ・小松菜のおひたし  (小松菜)<食べるラー油> ・ビーフン  (キ...
  • 12月15日【今日の献立】

    晴れのち曇り 【今日の献立】 ・ロールキャベツ  (キャベツ、豚挽肉、玉葱、ベーコン、じゃがいも)   <小麦粉、焼き肉のタレ、コンソメ、黒コショウ> ・刺身  (ビンチョウマグロ、サーモン)<大葉、醤油> ・大根の煮物  (大根、さつま揚げ、油揚げ)   <醤油、だし汁、黒砂糖、みりん...
  • 12月14日【今日の献立】

    雨のち曇り 【今日の献立】 ・サバの味噌煮  (サバ)   <みそ、そばつゆ、味付け味噌、酒、みりん、黒砂糖、生姜> ・ニラと人参の豚肉炒め  (豚肩ロース、ニラ、にんじん)   <醤油、黒砂糖、酒、焼き肉のタレ、白ゴマ> ・揚げ出し豆腐  (豆腐、竹輪、万能ねぎ)<そばつゆ、七味> ・ほうれん草の...
  • 12月12日【今日の献立】

    【今日の献立】 ・カレーライス  (人参、玉葱、じゃがいも、牛ひき肉)   <鰹だし汁、にんにく、しょうが、オイスターソース、カレールー(市販品)>  (チキンソテー)   <にんにく、酒、中華あじ、黒コショウ、小麦粉、片栗粉> ・サラダ  (大根、キュウリ、ロースハム、プチトマト)   <フレンチ...
  • 12月11日【今日の献立】

    【今日の献立】 ・チーズ入りハムカツ  (ハム、チーズ)   <小麦粉、牛乳、パン粉、菜種油>   <とんかつソース> ・揚げちくわ  (ちくわ)<片栗粉> ・じゃがバター  (じゃがいも)   <バター、塩、黒コショウ> ・タアサイのおひたし  (タアサイ)  <塩、食べるラー油> ・...
  • 12月9日【今日の献立】

    今朝はこの冬一番の寒さ、冷え込みました。 【今日の献立】 ・麻婆豆腐  (木綿豆腐、にんじん、椎茸、万能ねぎ)   <生姜、オイスターソース、麻婆豆腐の素、食べるラー油> ・刺身(タコ、マグロの赤身) ・里芋とさつま揚げの煮物  (里芋、さつま揚げ)   <醤油、黒砂糖、みりん、かつおのだし汁> ・...
  • 12月7日【今日の献立】

    【今日の献立】 ・肉じゃが  (じゃがいも、にんじん、しらたき、たまねぎ)   <醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、酒> ・ブリの照り焼き  (ブリ)   <酒、みりん、醤油、黒砂糖、ごま油> ・たこサラダ  (タコ、きゅうり)   <わさび、塩、マヨネーズ> ・ほうれん草のおひたし  (ほうれん草)...
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