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posted 2011-01-15 21:27
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・豚角煮 （豚バラ肉、万能ねぎ） ＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ＞ ・海老フライ （車えび） ＜小麦粉、牛乳、パン粉、菜種油、酒、塩、コショウ＞ ・ほうれん草とカラーピーマンの和えもの （ほうれん草、カラーピーマン（赤）） ＜オリーブオイル、中華あじ、塩、黒コ...
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posted 2011-01-15 21:18
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐2011年1月11日《１》が並びました。 縁起を担いで（？）日本ハムの斎藤佑樹投手が 千葉県鎌ケ谷にある二軍寮『勇翔寮』に入寮しました。 鎌ケ谷は大フィーバーですね。 一日も早く一軍のマウンドに立っての活躍を期待します。 【今日の献立】 ・豚角煮のチンジャオ （豚肩ロース、にんじん、ニラ、もやし）...
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posted 2011-01-10 08:29
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・おろしハンバーグ＋ウインナー （合挽肉、人参、玉葱、大根おろし、ゆず、＋ウインナー） ＜小麦粉、玉子、塩、コショウ、オイスターソース＞ ＜ゆずポン酢＞ ・ほうれん草のごま和え （ほうれん草、しらす）＜黒ゴマ、そばつゆ＞ ・ブロッコリーのおひたし ＜食べるラー油＞ ・...
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posted 2011-01-10 07:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐成人の日です。 成人式を迎えられた124万人の方おめでとうございます。 大くくりの見方ですが 今年の新成人は失われた20年を過ごし、 ゆとり教育の申し子で保守的で内向き志向 草食系男子と言われ、空気を読むことにばかり気を使い 面倒なことには手を出さず、指示待ちで消極的だと言われています。 彼女がいな...
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posted 2011-01-10 07:16
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・銀むつの西京漬け焼き （銀むつ） ・しぐれ煮 （牛肩ロース、豚バラ肉、こんにゃく、人参、玉葱） ＜すき焼きのタレ、酒、小葱＞ ・中華風味の煮物 （唐の芋、油揚げ、ちくわ） ＜鶏白湯スープ、塩だし、白ゴマ＞ ・カニきゅうりサラダ ・塩豆もやしのナムル （豆もやし） ...
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posted 2011-01-10 07:14
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐冬型が続き東京は空気が乾燥した晴天が続いています。 【朝の献立】 ・チキンソテー ・チーズ入りスクランブルエッグ ・塩鮭 ・さつま揚げ ・人参炒め ・小松菜のおひたし ・白菜の味噌汁 ・白米...
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posted 2011-01-10 07:08
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐アルコールは抜けましたがにんにく臭が抜けず、、、 遅めの朝食は肉うどんです。 【朝の献立】 ・肉うどん...
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posted 2011-01-10 06:58
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐年始、遅い帰宅でした（23時過ぎ）。 なのに、、、こんなに食べてはダメでしょう。 【今日の献立】 ・刺身 （サーモン） ・ピリ辛きんぴらごぼう （ごぼう、人参、油揚げ） ＜オリーブオイル、黒砂糖、醤油、すき焼きのタレ、 そばつゆ、みりん、酒、塩、鷹の爪、白ゴマ、食べるラー油＞ ・煮物 ...
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posted 2011-01-09 07:17
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐うちの会社は5日が仕事始め。 （前にいた会社もそうでした。） 8日もあった年末・年始休暇も今日までです。 【今日の献立】 ・カレーライス （合挽肉、鶏もも肉、玉葱、にんじん、じゃがいも）ライス ＜生姜、にんにく、オリーブオイル、カレールー、片栗粉、鰹だし、昆布だし＞ ・サラダ （レタス、きゅ...
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posted 2011-01-09 07:14
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・お刺身盛り合わせ （マグロ、スモークサーモン、玉子焼き、紅白かまぼこ） ※玉子焼きは1食ごとに作ってます ・鶏唐揚げ （鶏もも肉、きゅうり） ＜生姜、にんにく、ごま油、片栗粉、菜種油＞ ・小松菜のおひたし （小松菜）＜ゆず、塩だし＞ ・トマトサラダ （トマト（ゆむき...
