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posted 2011-09-05 06:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん水野画伯、公園前世界長で立て呑めば、もう既に一級角打ち士です。 日本酒はあまり飲まないとか言ってましたが、どれも旨いとよく飲んでいました。 ここの酒にも負けないのが料理です。 マスターの弟さんが作る料理は見事です。 素朴で哀愁のある味、酒にピッタリ、酒飲みの舌を掴んでいます。 【この日食べたアテです...
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posted 2011-09-05 06:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新長田から地下鉄に乗り、湊川公園まで行きます。 今日のメーンイベントの店、いつもの 「公園前世界長」 papaさんに言わせれば 「佐藤商店」 さんです。 お店が開いてるか不安でした。 暖簾が店の中に、覗いて見たらいつもの常連さんが、今日は常連さんだけの為に開けているとの事でした。 【この日飲んだ酒種...
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posted 2011-09-05 05:33
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんpapaさんから連絡が入る。 「まだ２時なので殆んどの店は開いてません」 「ためがねなら開いてるよ！」 との連絡。 『ためがね酒店』 久しぶりです、１年半ほど前にpapaさんと行ったきり。 papaさんのお知り合いのお店です。 雨風がひどくなってくる、角打ち士がこれしきの雨で挫けてはなりません。 ...
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posted 2011-09-05 04:56
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンＢＡＲ【Ｌｅ Ｒｅｔｏｒｏ】 のマスターに教えていただいた,美人女将のお店へと足を向けましたが、月曜日は定休日らしく閉まっておりました。 仕方がないので新規開拓と思い、一見の「Ｋ」という居酒屋に顔出ししました。 営業時間中にもかかわらず、空調は入っておらず、店内の照明も大将がいるカウンター周りだけで...
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posted 2011-09-05 04:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『赤萬』 土曜日は１３時からの開店です。（人気の味噌ダレ餃子専門店） 赤松酒店で１時まで飲んで赤萬に移動です。 すでにカウンターはお客で一杯です。 テーブル席に座る、その後またたく間に満席です。（画像） 一人２人前以上の注文が決まりです。（注文は２人前×３名） 味噌ダレをベースにラー油、酢、醤油等を...
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posted 2011-09-05 03:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「台風で赤松、開いてるかなあ？」 と話しながら歩いていると、すれ違いに 「開いてるよ！」 どこかのおいさんが。 赤松帰りの常連さん。 お店に入ると、土砂降りの雨の中でも常連さんがたくさん来ています。 まずは生ビールを注文。（画像） アテは、「ジャコおろし」 「大豆の煮物」 「辛子めんたい」 「明石だ...
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posted 2011-09-05 03:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん水野画伯と今夜の宿泊ホテルで待ち合わせ、荷物を預けて出発です。 元町の南京町の東の入り口にある新しいホテル、大丸デパートの前にあり便利が良い。 台風で雨風がキツイ！ 南京町はいつもの賑わいはなく、人はまばらです。（画像） 【客（女性）引きにご注意です＾＾】 （画像） ★最初の角打ちは南京町のど...
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posted 2011-09-05 00:15
my favorite
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birdy台風が過ぎ去って、あれだけの大雨が降れば涼しくなると思ったんですが。 蒸し暑いまま！(；一_一) 台風の後だから、美味しいお魚は無理で、冷凍庫にあった新潟のお土産のイカ干しを。 焼きながら。 またまた居酒屋でした。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-09-04 16:09
エンジェルライフ：高松
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天使 今月の “ マドモアゼル久美子 ” の “ 121ch「高松ケーブルテレビ2」 ”の “ 男性のための料理教室「男メシ～週末料理のススメ」 ” は “ 秋刀魚のかば焼 ” です。 ...
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posted 2011-09-04 00:39
my favorite
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birdyノロノロ・グズグズ台風の12号。 お買い物にいった金曜日の方が酷かった気がします。 3日は家を出られないだろうなと思って、市販のピザを買いこみました。 よく考えたら、停電になったら出来なかったんだったわ。(^^ゞ 市販のは、チーズも具も少ないから足して。 ボリュームたっぷりです。 シャウエッセンのピ...
