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今年のシアトルは、連日30度を超える記録的な暑さで、ロサンゼルスやサンディエゴより気温の高い日も・・・。暑気払いは辛い食事でということで、四川料理Beijing Duck Palaceへ出かけました。 舌がしびれるような期待を裏切らない辛さに圧倒され、暑さを忘れたランチとなりました。 12121 N...
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posted 2015-07-16 09:44
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
イタリア(ミラノ)でお腹が減った時に、おむすび屋さんを発見。道端に座って食べました。これ握りが緩かったけどうまい。やっぱり日本人。
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posted 2015-07-16 07:20
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
名古屋ではありません、広島です! 広島で 「世界の山ちゃん」 に入りました。...
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posted 2015-07-16 04:07
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今宵も 「スペイン風ガーリックトースト鰯の酢漬け」 で瓶ビールをおいしくいただきましたが、【しゅう】での最後の〆として<大将>特製の「純豆腐鍋(スンドゥブチゲ)」(350円)は、外せない一品です。 前回は、特別バージョンとして<大将>が気を利かせて、「納豆」入りを作ってくれました。 飛び上るほど辛く...
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posted 2015-07-16 02:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
暑いときには、あっさりとした「鰯の酢漬け」類が肴としておいしくいただけます。 新鮮な鰯は大好物で、【しゅう】では 「イワシ刺し(酢〆)」 や 「イワシの白ワイン酢漬け」 を食べてきていますが、今宵のメニューに「スペイン風ガーリックトーストイワシの酢漬け」(250円)がありましたので、迷わずに注文です...
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posted 2015-07-16 00:58
my favorite
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birdy
ヨコワ1尾買いして、たたきに初挑戦しました。 フライパンで表面を焼くだけ! 作った日に食べることができなくて、不本意ながら冷凍しました。 それをこの日に。 大成功!(*^^)v とても美味しかったです。 藁焼きのような香ばしさというか燻り臭い味はないけど、アッサリしていて美味しかったです。 また作ろ...
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posted 2015-07-15 23:47
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
酒どころ秋田! 秋田の酒は全体的に好きです。 という事で飲み比べてみました。 『一白水成 愛山 純米吟醸』 福禄寿酒造 『白瀑 山本 美郷錦 純米吟醸』 山本合名会社 ★さて好みは 五城目町の方ですかね!...
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posted 2015-07-15 20:59
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
芋焼酎の中で特に好きなのが 「八幡」 です。 その八幡の中でもプレミアムな逸品でし。 『はちまん ろかせず 35度』 高良酒造(鹿児島県南九州市) ★芋で好きなのは、この八幡、三岳、村尾、なしか!ですかね!...
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posted 2015-07-15 19:18
エンジェルライフ:高松
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天使
私達必須の個室で ゆっくり楽しく飲んで食べておしゃべりして・・・・・・! 至福の時を過ごしました。 。.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))...
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posted 2015-07-15 18:11
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
いつもの公園前世界長こと佐藤商店での、いつものアテです。...