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posted 2015-06-29 05:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンキリンビールのプレゼントキャンペーンに応募していた【ハードシードル＆オリジナルグラス】が、当選しました。 「シードル」は、＜リンゴ＞を原料に作られた醸造酒のことですが、製造過程はほとんどワインと同じで、炭酸を含んだ「発泡性」のものと「非発泡性」の２種類があります。 フランスにおいてはノルマンディ地方...
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posted 2015-06-28 18:06
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「ナン」といえば、インド料理店で釜の「タンドゥール」で焼かれた二等辺三角形のパンを連想しますが、パキシタンや中国新疆ウイグル自治区・イラン・アフガニスタンと食べられており、形は丸いモノから四角いモノまで様々な形があります。 インドでも「タンドゥール」を持っている家庭は富裕層で、鉄板で焼いた「チャパテ...
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posted 2015-06-28 17:04
my favorite
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birdy＊もやし炒め...鶏皮カリカリ炒めと三つ葉で ＊帆立貝柱（缶）ときゅうりの和え物…好みでマヨネーズかポン酢醤油 ＊野菜スープ ＊スイカ…デザートに持ってきてくれました。 とても甘いスイカだった！(*^^)v 姫たちの従妹がアメリカに行ってしまうので、その前に遊びに来ていました。 だからこの日は晩御飯...
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posted 2015-06-28 15:38
エンジェルライフ：高松
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天使 昨日の３時のおやつです！ ｡.:♪＊:･'(＊⌒―⌒＊))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ 今日の高松 晴時々曇 爽や...
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posted 2015-06-27 22:59
エンジェルライフ：高松
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天使 今日は お友達とお家ランチでした！ ｡.:♪＊:･'(＊⌒―⌒＊))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ...
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posted 2015-06-27 18:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン直径１３～１４センチと、やや大きめの「調理パン」（１７２円）です。 マヨネーズソースをベースに＜玉ねぎ・コーン＞は入り、黒胡椒で味を引き締めています。 パン自体は柔らかく、まんべんなくマヨネーズソースが塗られていますので、最後までコクのある味が楽しめました。...
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posted 2015-06-27 15:33
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birdyきゅうりの小さいのが出ると、ビール漬けです。 大好き！(^_-)-☆ きゅうり 1kg 砂糖 200～300ｇ 塩 30～50ｇ ビール 200ml 辛子 適宜 よくもんで冷蔵庫へ。３~4日。 夏を感じる1品です。...
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posted 2015-06-27 05:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン来る７月５日（日）に行われます「二級建築士学科試験」の下準備のあと、打ち上げはどの店がいいかなと歩いておりましたら、「呑み放題６０分：９９９円」という置き看板が目につき、軽く呑むには手頃かなと６名で入店です。 海鮮居酒屋ということで「焼き穴子」・「イカ焼き」・「鮪の頬肉」等をおいしくいただいてきまし...
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posted 2015-06-27 04:59
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birdy大阪へババショフを迎えに行った日です。 前日、お友達と吉甲で女子会しているときに弟から電話があり 「帰ったら美味しいお造りが食べたいといってるよ」と。 迎えに行った日の晩御飯は自宅だけど、翌日から再び病院生活。 入院中は食欲がなく、皆目食べなかったのでこの日だけでもと、吉甲の大将にお願いしました。 ...
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オールドトーランスにある割烹入船は、本場の割烹料理がリーズナブルなお値段で楽しめます。今日はランチスペシャルでチラシ御膳をいただきました。 新鮮なシャケとマグロとハマチなどの新鮮なお刺身は美味でした。 ちなみに刺身御膳は豪華な船のボードでてきてびっくりしました。 玉子豆腐などの小鉢などはほぼ日替わり...
