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posted 2015-03-15 05:48
my favorite
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birdy3/3がLittle姫、3/15がmy daughter－in－law、」3/19が姫。 BDラッシュです。(^_-)-☆ 3人まとめてお祝いを。 お造りや串揚げ、にぎりを。 みんなよく食べました。 （おむすび2皿、写し忘れた！） 大人5人、子供2人で29540円。 手ごろな価格で美味しいし、近くだ...
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posted 2015-03-15 05:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんタラの白子はよく食べますが、肝は初めてかも！ タラの切り身の鍋用はよく見ますが、肝は付いてません。 ６ｋｇのたらの肝です！ 大きいです！ アンコウの切り身には肝が必ず付いていますが。 ★アンコウとは違い、トロリと柔らかく濃厚だが上品な味です。...
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posted 2015-03-15 04:07
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん友人が日本海で釣ってきた鱈で鍋大会！ ご近所にお住まいの友人宅で寄り合い宴会！ 味噌鍋とチゲ鍋のダブル鍋での宴会です！ ★タラが美味しい！...
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posted 2015-03-14 20:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日、移転か第二の店舗なのかと気になりました ＜牛のマークの「えびすや」＞ を覗いて見ようと出向きましたら、なんと日曜日は定休日でした。 仕方ありませんので、同じ高架通３にあります＜中華飯店【梨園】＞に足を向けました。 選びましたメニューは、「肉もやし炒め定食」（７００円）です。 炒められた細めのも...
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posted 2015-03-14 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなのおすすめ料理！ 天然ホタテ貝とサザエの造り盛り合わせ！ ★贅沢な逸品です！...
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posted 2015-03-14 18:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「黒毛和牛焼肉丼」 や 「ハラミ丼」 などの焼肉丼のお店として、２０１０年７月２０日に開店した【えびすや】は、カウンター席６席ばかりの小さなお店でした。 ２０１２年５月１２日、「メルカロード宇治川」の商店街にありました喫茶店跡にお店を移され、「ビフカツ定食」 や 「ステーキ定食」 などのメニューも増...
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posted 2015-03-14 17:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『七冠馬 簸上正宗 特別純米』 簸上清酒（合） 島根県奥出雲町 七冠馬シンボリルドルフ号！ その流星の如く鮮烈なきらめきにイメージを重ねた日本酒！...
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posted 2015-03-14 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『千代寿 純米吟醸生原酒 あらばしり』 千代寿虎屋 山形県寒河江市 【無垢の酒とは？】 “あらばしり” と呼ばれる、新酒の最もフレッシュで美味しい部分だけを瓶詰めした生原酒です。 １．純米吟醸のあらばしり あらばしりとは、醪を搾って最初にほとばしるお酒のこと。 香り華やか...
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新宿にあるこのお店、豚三段バラを石の上で焼いて食べます。価格もお手頃だし、とにかく美味しい・・・野菜もいっぱい食べられて健康的！ この豚三段バラは付け合せも全部いれて一人前９８０円（豚三段バラ２枚）は余裕で一人前は食べられます。 最後にガーリックライス・・・これもおこげが、最高で４人で大満足でした。...
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posted 2015-03-14 10:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪府の最北端に位置する北摂連山に囲まれた山里・能勢町にある 秋鹿酒造 。 この蔵は、醸造用アルコールを一切使用しない 全量純米酒 の蔵です。 これは秋鹿のにごり酒です。 瓶の中で発酵しているので、栓に穴が開いています。 『秋鹿 純米酒 槽搾直汲』 秋鹿酒造 大阪府能勢町...
