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posted 2011-01-30 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste
暫くは和菓子を 花びら餅 (菱葩餅) 説明は Wikipediaから 菱葩餅(ひしはなびらもち)は、ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅もしくは求肥で包んだ和菓子である。通称花びら餅。平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を簡略化したもので、600年にわたり宮中のおせち料理の一つと考えられてきた。 歯固...
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posted 2011-01-30 14:08
my favorite
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birdy
粕汁にしようか迷ってたけど、ハマチの照り焼きをするから豚汁に。 温まって美味しかったです。(^_-)-☆ 豚肉、牛蒡、お大根、金時人参、玉ねぎ、生椎茸、サツマイモ、お蒟蒻にお味噌。 これを豚肉→塩鮭、サツマイモ→小芋にしてお揚げさんをいれて、酒粕と白味噌にしたら粕汁。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-01-30 06:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
うどんは(1玉から3玉まで同じ価格で量を選べます) きつねうどん、肉うどん、博多明太子のうどん、釜揚げうどん 私は秘伝カレーうどん(1玉)788円を注文 写真は牛すじカレーうどん(2玉)924円です。 特製鍋焼きうどんは1260円。 うどんの腰は思いの外弱めでしたけれど、のどごしはつるりです。 〒7...
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posted 2011-01-29 23:51
Otto's blog
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Teragoya Otto
Near my house there is a shop called Nodaya which makes & sells Ichigo Daifuku. This is basically a strawberry & some sweet bean paste inside mochi (rice cake). I`m not usually a big fan of Japanese sweets, but I like Ichigo Daifuku. I think everbody does! I went there with Owen last weekend to buy some. T...
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posted 2011-01-29 18:14
my favorite
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birdy
高松グランドCCのレストラン。 「サービスランチ」1080円でした。 デザートのミニケーキと紅茶(コーヒー)がついて。 ゴルフ場では安い方です。 「若鶏の甘酢あんかけ」、ちょっと味が濃かったけど、美味しかったです。(^_-)-☆ お茶碗のご飯粒だけは、どうにかしてほしかったけど・・・...
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posted 2011-01-28 19:49
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
年明けからバタバタとしていて、馴染みの【まるさ】まで、お昼ご飯に出向く機会がありませんでした。 1月も終わろうとしていますが、いつものごとく缶ビールを持ち込み、「すじうとんと和風天津飯」のセットをいただいてきました。 女将さんが用意してくれています<ファルコンさん>と書かれた箸袋も久しぶりで、不義理...
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posted 2011-01-28 13:56
エンジェルライフ:高松
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天使
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posted 2011-01-28 02:08
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨夜、「名登利寿司」の女将として有名な佐川芳枝さんの『寿司屋のかみさん うまいもの暦』(講談社文庫書き下ろし)を読み終えました。 煮ハマグりや、アオリイカ、コハダ、サヨリ等、四季に合わせた話題が一年を通して書かれています。 寿司の夢でうなされることはありませんでしたが、今日のランチは、久しぶりに【源...
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posted 2011-01-27 14:23
エンジェルライフ:高松
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天使
昨日のランチです!(●^o^●)
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posted 2011-01-27 12:51
my favorite
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birdy
先日買った大山牧場 うしおじさんの牛肉。 野菜炒めにしました。 炒めてるときから、美味しい牛肉の匂い! 絶対美味しいと思ってたら、やっぱり美味しかったです。(^_^)v @150円、大正解でした。 【コメント欄にも画像あります】...