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posted 2011-01-19 00:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん関西テレビの朝の人気番組、『よ〜いドン！』 で認定されたお店です。 【となりの人間国宝さん】 の認定書がお店に貼られていました。 鶏肉・焼き鳥・卵のお店 『鳥梅鶏肉店』 大阪北区黒崎町（天五中崎通商店街） 鶏肉と一緒に卵をバラで売っています、今では市場でもあまり見られなくなりました。 また店...
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posted 2011-01-19 00:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん稲田酒店を出て、次の目的地へ。 天五中崎通商店街を通り抜け、梅田方面へ。 その前に、天五商店街（おいでやす通り）には、いい店がたくさんあります。 ちょこっと寄り道です。 『たこ焼 えにし』 『居酒屋 呑兵衛』 『海鮮屋台 おくまん』 ＨＡＫＵＤＯＵさん、えにしでたこ焼きを買う。 すべて寄っていたら今...
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posted 2011-01-18 23:50
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birdy2010年12月のレッスンです。(^_-)-☆ お正月のおもてなしにピッタリのメニューでした。 クリスマスにもいいですね。 ＊鮮魚の湯葉巻き揚げ ソースソージャ ＊有頭エビのパイ包みグラタン ＊マドモアゼル久美子のデセール クリスマス・プレート ＊パン2種 ＊cafe' ou the' 【コメント欄...
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posted 2011-01-18 20:55
四季織々〜景望綴
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keimi１月１６日が結婚記念日でした。 石の上にも三年、岩の上にも５年、山の上にも１５年、そして、１８年を過ぎ１９年目に突入です。 いつか自由をこの手にしてみせる!!という気持ちは持ち続けています!!（笑） 昨日、今年の記念日ディナーは、どこにする？ 行ったことがないお店・・・ネットで検索です。 ここ良さそ...
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posted 2011-01-18 20:13
エンジェルライフ：高松
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天使 ホンマ “ 外はさくっと香ばしく中はしっとりとリッチな味わい ” です！＼(^o^)／ こんだけと思ってお皿に切って入れてても おかわりする 天使です！(；一_一) お茶...
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posted 2011-01-18 20:12
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birdyなんか急に美味しい厚揚げの炊いたんが食べたくなりました。 いつもは生協で「ミニ厚揚げ」というのを買うのですが、買ってなかたのでスーパーで。 美味しくできました。 でも、厚揚げの回りの食感が硬いんですよねぇ、スーパーのは。 やっぱりあの生協のミニ厚揚げのほうが美味しいです。 また注文しなくちゃ！(^_...
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posted 2011-01-18 02:46
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん立ち呑みワイン店から日本一長い商店街、「天神橋商店街」 を歩き北へ。 「大阪天満天五中崎通商店街」 の中にある 『稲田酒店』 北区浪花町６丁目 半年ぶりのお店です、日本酒、焼酎、アテが豊富な店です。 料理内容からいくと、酒屋さんではあるが、角打ち店より立ち呑み店の風情。 いつ行っても満席、いい酒！ ...
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posted 2011-01-18 01:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先日、久し振りに大阪天満（環状線）にある、立ち呑み、角打ちに行きました。 いつもの角打ち仲間、ブログル仲間のＨＡＫＵＤＯＵ師匠、ｐａｐａさんとマドンナです。 すでにｐａｐａさんのブログで紹介されてますが、いい店でしたのであえて紹介します。 ＪＲ環状線天満駅のすぐ北、「天満駅前北本通り」 の飲み屋街の...
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posted 2011-01-17 23:58
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birdy圧力鍋でふろふき大根を作りました。 簡単！ お昆布を敷いてイリコ出汁、ひたひたの水で沸騰してから15分です。(^_-)-☆ 肉味噌は豚ミンチで。 土生姜のみじん切りと唐辛子を入れて、合わせみそを出汁で甘辛く煮詰めます。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-01-17 16:07
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birdy香川県特産の小原紅早生みかんです。 とっても甘いの。 酸っぱいのが苦手なので、コレに限ります。 ちょっと小さいけどとても美味しい！ 普通の（右）のと比べて、色が濃いの。 オレンジみたいな色。 酸っぱいのが苦手の人、お薦めです。(^_-)-☆...
