お茶碗二杯分のご飯を強力粉で混ぜて焼いたパン(左上)
友人のパンの先生の作品です。
米粉パンは、もちもちしていて、苦手なのですが、思いのほかふっくらとしたお味でした。
パンの先生は「思ったような仕上がりにならなかった」と首を傾げていましたが、普通のロールパンの雰囲気です。
手作りマーマレードが練り込んでいるパン(右上)は、オレンジの味がして、とても美味しかったです。
左中の果物は、ルビー種のグレープフルーツ。
これが信じられないくらい完熟で甘いのです。
生まれて初めて食べる美味しさでした。
珈琲を4杯も飲んで、午後中、おしゃべりをして過ごしました。
お腹がいっぱいです。
パンの先生は、週3回夜に近くの公園を40分間くらい走っているとか。
わたしも近くの公園を夜歩こうかしら?と思いました。
歩きたいのに歩く時間を作れないでいます。
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Posted at 2011-05-25 02:23
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