豊前海・一粒牡蠣

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Dec

久方ぶりに豊前海から、海のミルクの一粒牡蠣が届きました。

今年もあと二日・・・最終決戦は続きます。

朝からどんよりお天気ですが、そろそろお月さまが満月を迎えます。
今宵は十五夜
明日は十六夜
そして何故か立待月の元旦が満月です。

お天気はいかがなものでしょう？

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ファルコン
Posted at 2009-12-29 16:55

いいですね、牡蠣の贈り物。

殻を外すのもコツがいるようですが、このまま焼かれて食べられるのかな…。


明日、明後日とは寒波が襲来みたいで、　寒がりの私はもうびびっています。

Commented by keimi
Posted at 2009-12-30 02:23

浅めのお鍋に入れ、日本酒をふりかけて、酒蒸しにするとジューシーさが損なわれません。


年末年始は、寒波襲来ですね。

寒さに今から覚悟ですね(笑)

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-12-29 17:06

牡蠣ですねぇ･･･。


おいしそうです。

でも調理するほうはなかなか大変ですね。

殻ごと焼くが一番いいのではないでしょうか･･･(^。^)

Commented by keimi
Posted at 2009-12-30 02:24

浅めのお鍋に入れ、日本酒をふりかけて、酒蒸しにするとジューシーさが損なわれません。焼くよりも簡単です。

Commented by KUMA
Posted at 2009-12-29 17:19

美味しそうですね、なれぬ手つきで殻を剥いてくれた頃を思い出しました。

Commented by keimi
Posted at 2009-12-30 02:26

その初々しさがよかったのでしょうね。

思い出は美しいパンドラの箱へ・・・そして、ときどき引き出して楽しみましょう♪

Commented by dote
Posted at 2009-12-30 04:05

元旦は月食が観れるみたいですね

天気あまり良くないみたいです

Commented by keimi
Posted at 2009-12-31 06:46

月食ですか!!観てみたいですね。

今、雪が舞っていますが、お月さまはいかがでしょうか？