遊穂 『ゆうほのゆうき』

遊穂　『ゆうほのゆうき』

Jul

次の酒はこれです。

能登の銘酒、　究極の食中酒、　この７月に発売された夏酒です。

　　
　　『ゆうほのゆうき　遊穂　山おろし純米無濾過原酒』　　御祖酒造(株）　　石川県鹿島郡中能登町
　　　　　　　　　　　　　　　　使用米：美山錦（有機米）　　　精米歩合：６０％　　　日本酒度：６．８
　　　　　　　　　　　　　　　　酸度：２．３　　　使用酵母：９合酵母　　　アルコール度：１５～１６度

山おろし＝秋田系の生モト造り

　　　　★この酒を、「マカロニサラダ」　でいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-26 06:40

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Commented by しゅう
Posted at 2011-07-27 03:21

アテも良いなぁ～＾＾

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-28 03:59

公園前は素朴な料理ですが美味しいですし懐かしい味です。

これは先代のご主人とお母さんの味を息子（弟）さんが受け継いでるからです。
酒に合うアテ、酒飲みおいさんにも人気です＾＾

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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