秋の季酒 『ひやおろし大会』 に参加
Sep
27
9月23日、佐野氏が主宰する「灘の地酒を飲もう会」が主催の会。
『ひやおろし大会』 神戸酒心館にて開催
神戸角打ち学会より9名の参加者、熊本よりブログル仲間で会員のしゅうさんとshinoさんが参加されました。
また大分より宇佐の地酒蔵、小松酒造場の6代目蔵杜氏 小松潤平氏が特別参加。
灘五蔵のひやおろしの勉強と飲み比べです。
料理等は、神戸酒心館の「酒槽」、中央区中山手の「大黒」、東灘区御影石町の「MOMOKA」 さんの、
美味しい料理等がたくさん並びました。
【参加蔵】
泉酒造(仙介)、太田酒造(道灌)、浜福鶴(空蔵)、安福又四郎商店(大黒正宗)、神戸酒心館(福寿)
酒ソムリエの湊本雅和氏(酒心館)の 「日本酒よもやま話」 や生バンド演奏、じゃんけん大会で楽しみました。
★ひやおろし考は次のブログにて・・・
Posted at 2011-09-27 01:42
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Posted at 2011-09-27 10:46
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Posted at 2011-09-27 01:43
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Posted at 2011-09-27 11:14
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Posted at 2011-09-27 02:53
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Posted at 2011-09-28 04:22
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