高級魚！石鯛！
Mar
22
この時期から特に美味しくなる魚です。
高級魚で、スーパーなど一般に流通することはあまりない！
久しぶりにさかなでいただきました。
美味しいですね！ 身のしまり！ 甘み！ 最高です！
この時期から特に美味しくなる魚です。
高級魚で、スーパーなど一般に流通することはあまりない！
久しぶりにさかなでいただきました。
美味しいですね！ 身のしまり！ 甘み！ 最高です！
３年物！紹興酒
Mar
22
みなさんストレートでカンパイです！
２杯目はロックにしました。
壷に入った紹興酒です！
一般的にどこの店にも置いてる紹興酒です。
３年物といっても特に高級ではありません。
ストレート、ロック、燗など好みで飲みます。
★みなさん３軒目ですが、女性もストレートでガンガン飲んでます！
俺の餃子！
Mar
22
普通の餃子2人前！
もちろん神戸！味噌ダレベースです！
味噌ダレに酢醤油とラー油を少し入れて調合します。
L型カウンターとテーブルが２卓！
赤で統一された店です。大将の熱意と餃子の旨さが伝わってきます！
最近、俺の○○ とか、俺の×× とかの料理屋が流行っていますが、
ここの餃子店の屋号はそれ以前からこの店名です！
「俺が自信を持って作る餃子や！食べてんか！」 という意気込みを込めての店名です。
いろんな種類の餃子がありますが、普通の餃子が好きです。
黒松白鹿 もち四段！
Mar
22
昔はよく吞んでた酒です！
「黒松」 というネーミングが当時はカッコよかった！
黒松剣菱も同じだが当時は高級感があった！
『黒松白鹿 もち四段仕込 純米酒』 白鹿酒造
日本酒は通常三段仕込みですが、これは 「モチ米」 を用いて四段仕込をしたお酒です。
酒達の料理は絶品！
Mar
22
牡蠣フライ！ 大きくて美味しい！
ヒラメの造り！ エンガワが入っています！
本マグロの中トロ！ 店長曰く 「この値段でこの内容は内だけよ！」 確かに美味しい！
酒達の屋号キャチフレーズは 「立ち喰い酒場」 と言い！
立ち呑みだけが主目的ではなく料理も力を入れていて美味しいのです。
しかも安くて、魚類は新鮮で内容が素晴らしい！
それもそのはず、地元の人気居酒屋の 「万（ばん）」 の関連店です。
女性の方がよく吞みます！
Mar
21
神戸角打ち学会グループの女性軍はお酒がみなさん強いです！
お酒を愛し！ お酒が大好き！ ですから角打ち学会のメンバーさんに。
日本酒だけでなくお酒と名の付くものは何でも飲みます！
★男性軍はいつも圧倒されています。
琥泉と大黒正宗！
Mar
21
酒達に泉酒造の琥泉と安福又四郎商店の大黒正宗がありました。
さっそく、8名でこの2種類の酒を吞み比べです！
みなさんで神戸式カンパイでスタートです！
★どちらも甲乙つけがたいほど美味い！
酒達にて店長と！
Mar
21
阪神新在家にある 「立ち喰い酒場 酒達（さかだち）」 です！
居酒屋チェーンの 「万（ばん）」 の系列店です。
20年間、垂水の万で活躍した山城店長がこの店を任されてオープンした店です。
★8人の角打ち学会メンバーと！
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