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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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天然岩ガキ三昧‼️😋

Jun
19
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天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋 す す 天然岩ガキ三昧‼️😋 天然岩ガキ三昧‼️😋

臼杵の漁師が素潜りで採ってきた天然岩ガキをみなさんでいたしました‼️😋

この時期の岩ガキ身が大きくてぷりぷりでとても美味しい‼️😁

こんなに沢山の岩ガキを食べたのは初めてです❗😋

会場を貸していただき料理を提供してくれた橙の石ちゃんありがとう😆💕✨


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天然の岩ガキが‼️

Jun
19
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天然の岩ガキが‼️ 天然の岩ガキが‼️ 天然の岩ガキが‼️

臼杵の漁業者が海に潜って採った天然の岩ガキです‼️

いまからが特に美味しくなる旬を迎えます❗

この漁師、20m近くも潜り、2分から3分近く潜るようです‼️😁

天然の岩ガキですから大小ありますが身入りがよく美味しいようです❗😋

この天然岩ガキを使って「天然岩ガキ試食会」を開催します‼️😃💕


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エビと大葉のジェノベーゼ‼️

Jun
18
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エビと大葉のジェノベーゼ‼️ エビと大葉のジェノベーゼ‼️ エビと大葉のジェノベーゼ‼️ エビと大葉のジェノベーゼ‼️ エビと大葉のジェノベーゼ‼️ エビと大葉のジェノベーゼ‼️

いつものサンパチキッチンです‼️

この日のお通しは店長の裏メニューを‼️

エビと大葉のジェノベーゼ！小エビが沢山入って美味しい❗😋

飲み物は🍺メガ生ビールとメガメーカーズクラフトハイボールです‼️

これで税込みの1,166円は安い‼️😃💕


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コレでバッタリ酒を‼️

Jun
18
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コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️ コレでバッタリ酒を‼️

6月6日にオープンした後輩の店‼️

オーナーの名前、是永のコレを取って店名に❗

「蕎麦&酒&飯 コレ」 大分市中央町2丁目

ここで飲んでいたら宇佐の小松酒造場の小松潤平社長にバッタリと‼️😁

大分のトキハデパートでの販売会の帰りに来られたようです‼️

久しぶりにお会いして小松酒造場のお酒を一緒に飲みました‼️😋

他には同じ宇佐の麦焼酎、久保！と道中！をロックで飲みました‼️


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夏にいい柚子リキュール‼️

Jun
17
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夏にいい柚子リキュール‼️ 夏にいい柚子リキュール‼️ 夏にいい柚子リキュール‼️

これから暑い夏に向けてさっぱりと飲める酒です‼️

「常徳屋 ゆずリキュール AllUSA」 常徳屋酒造場（宇佐市）

柚子も宇佐産！麦焼酎の原料も宇佐産です‼️😁

これに炭酸を入れて柚子焼酎ハイボールを作って飲みます‼️😋


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甘口と辛口の飲み比べ‼️

Jun
17
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甘口と辛口の飲み比べ‼️ 甘口と辛口の飲み比べ‼️ 甘口と辛口の飲み比べ‼️ 甘口と辛口の飲み比べ‼️ 甘口と辛口の飲み比べ‼️

かみ風船でいただきました‼️

大分と高知の人気銘酒の飲み比べです❗😋

「ちえびじん 純米大吟醸 彗星 おりがらみ生酒」 中野酒造（大分県杵築市）

「酔鯨 吟麗純米 吟醸」 酔鯨酒造（高知市）


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かみ風船の料理です‼️

Jun
17
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かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️ かみ風船の料理です‼️

この日は大分市中央町にある郷土料理居酒屋かみ風船で‼️

大分ブランド魚のカボス平目を食べて、
いろんな料理を注文していただきました❗😋

さつま芋のグラタン、ほうれん草サラダ、じゃこ天、焼き鳥、トウモロコシバター‼️😃✨


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かぼすヒラメのお造り‼️

Jun
16
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かぼすヒラメのお造り‼️ かぼすヒラメのお造り‼️ かぼすヒラメのお造り‼️ かぼすヒラメのお造り‼️ かぼすヒラメのお造り‼️

大分県のブランド魚のひとつです‼️

さっぱり甘味があり魚の臭みがカボスで消えます❗😋

カボスを餌に混ぜて養殖している魚は他に、
かぼすブリ、かぼすヒラマサが大分県の新しいブランド魚です‼️😁

カボスと養殖ヒラメは大分県は日本一の生産量です‼️😃💕


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夏酒の人気3酒類を‼️

Jun
16
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夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️ 夏酒の人気3酒類を‼️

次も橙で飲んだ日本酒です‼️

どれも生酒で夏向きのさっぱりした酒です❗😋

猫ちゃんがトレードマークの「19」、セミがラベルの「三井の寿」、裏ラベルに夏らしい金魚の絵が「阿部勘」

　✴️どれも見事に旨い‼️

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大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️

Jun
16
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大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️ 大分本格麦焼酎4蔵飲み比べ‼️

橙ならではの飲み比べです‼️

大分の人気本格麦焼酎を4蔵！4種類を飲み比べしました❗😋

どの蔵も個性があり、飲み比べると味の違いがよく分かります‼️😁


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