さやえんどうの収穫
May
26
畑には、採りきれないほどのさやえんどうがなっている....が、見えない。
去年も一昨年も、さやえんどう採りをやったけど、なんというのか目が慣れてくるまでは、葉っぱの緑のなかから、さやえんどうを見つける事ができない。
しばらくすると、突然さやえんどうが沢山見えてきて、サクサク収穫できるようになるのです。
というわけで、今年もしばらく悪戦苦闘した後、さやえんどうに開眼し(!!)収穫作業を進めるのでした。
残念ながら、チビ2にも取れそうな、下のほうにさやえんどうは既になくなってしまっており、チビ2はジジババのお手伝いをエンジョイしておるのでした。
しかし、さやえんどう、採りきれません(驚)。採りのこしてしまったさやえんどうは、お店で売っているさやえんどうでは見られないような、お豆のサイズになっています。
「これは食べられるのか〜」
と思っていると、「とりあえず採れるだけ採るように」との指令がジジババより。というわけで、枝豆か?インゲンか?とおもうようなサイズのお豆となったさやえんどうも含め、採れるだけ採ってくるのでした。
でっかくなったさやえんどう、どうするのかな〜と思っていると、さやから取り出して、グリーンピースのように料理してくれました。
これが、美味しい。グリーンピースの独特の感触と味(正直すきではない)がなく、本当に美味しいお豆なのです。
こりゃ、スーパーでも売れば良いのに。きっと、農家さんでは捨ててしまうのだろうから...もったいない。
「さやえんどうのでっかい豆」
30ウン歳にして、新しい事を学んだ、プチ帰省でした。
また、畑にチビ達を連れて行こう〜〜〜っと。
Posted at 2013-05-26 01:24
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Posted at 2013-05-27 15:28
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