ブロッコリをゆでていて、思い出した!
アメリカ...パスタでもなんでも良くゆでる(ゆですぎ感あり)と思っていたので、ブロッコリーも「フニャ」っとした感じなのだろう、と思っていた....が食べてみたら「カリッ」とした食感。
我が家は、ブロッコリは固ゆでなので、これはラッキー!なんて思ったしだい。
......しかししかし、話しを聞いてみると「生ですね」.....「生かい〜〜〜!」orz
でも、生でも、おいしいのですね。そして、生を見分けられない、ボクの舌って...orz
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Posted at 2010-03-07 00:24
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Posted at 2010-03-08 01:24
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