Nov
1,
2018
食卓の楽しみ…
実はね、野菜の、しかも香りの強いもの
例えば、長ネギ、玉ねぎ、らっきょ、紫蘇、生姜などなど
使い端が出るよね
それをマヨネーズに混ぜて冷蔵庫で寝かします。
これねえ〜美味いよ〜〜(笑)
最初はねえ、らっきょの酢漬けを刻んで
マヨネーズで和えてね、寝かせるの
一晩経つとねえ〜美味いよーーーー!(笑)
素材に味があると本格的なタルタルソースに近付きます(笑)
でね、うちでは薬味のネギの残っとやつをね
マヨネーズ混ぜて寝かします
これがねえ〜結構病みつき(笑)
スタッフ大好評です(笑)
ミョウガや紫蘇だと和風タルタルに
色々と試してみてね
意外と子供も好きかもね
フライはもちろん、サラダドレッシングにもいいよね
今の時期はね…
そうなんです!カキフライだわ(笑)
もちろんエビフライなんかバッチリ!
オリジナルのタルタル試してみてね
おしょうはねえ〜ピーナッツを砕いたやつ混ぜようと
考え中っス(笑)
ポテトチップスはやめようね(笑)
なんか楽しそうだわ(笑)
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