しゅうまい

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どうよ!このビジュアル(笑)♬ どうよ!このビジュアル(笑)♬
昔、親父がサッポロラーメンの店を
始めた頃?一時期シュウマイを作ってたような
気がしてるおしょうです。
よく覚えて無いけどね(笑)

シュウマイってさ
あまり家で作らないよね?
ってか圧倒的に餃子に軍配が上がるわけで…
多分だけど親父も両方仕込むのが無駄だと
思ったと思うけどね

たまに凄く食べたくなります。
餃子と違って、ボリュームで腹いっぱいって
感じじゃ無いよね、小さいし(笑)
でも小さくて餃子とは違った安心感のある味
辛子醤油とかでまた日日常な組み合わせが
またそそる(笑)

大抵は蒸すと思うんですが
ここんところ焼きシュウマイに凝ってます(笑)
蒸すよりインパクトあるしね♬
レンチンでも良いようなもんだけどさ
やっぱり焼きだな(笑)
皆さんも焼きシュウマイどうですか?
焼き方は全く餃子と一緒です。
あれ?
でもさ、しゅうまいって焼売って書くじゃんね?
やっぱり焼くもんじゃねえ〜?(笑)
正統派やんな♬


シュウマイ焼いててオヤジのシュウマイを
微かに思い出したおしょうです。
#しゅうまい #シュウマイ #焼き焼売

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シュウマイ、最近作ってないです、湯豆腐と鶏ミンチボールばかりです。
Posted at 2021-02-15 17:50

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そうなんですよねえ〜
面倒だからついつい買っちゃいます(笑)
Posted at 2021-02-15 17:59

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