ねえねえ、枝豆の季節って知ってる?

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塩が効いてる〜がオッサンの旨い... 塩が効いてる〜がオッサンの旨いだわな(笑)
もっとようけな入れてほしいわ

娘が同級生からいただいてきた
枝豆。
名残惜しいねって言ったら
今が旬らしいよってね
???

夏じゃないのか?
調べたら
6〜7月と
10月なんだって〜(笑)
じゃあこれからじゃん!

って事で枝豆を茹でるのを娘にやらしたが…

さっと茹でて軽く水で冷やして
粗塩を多めにザクッと絡めれば…って

通じない(笑)
何分茹でるの?
沸騰したら入れる?
塩はどんだけ?
……
(笑)
まあ〜調理師2人にガミガミ言われて
なんとか美味しく出来ました(笑)
今更だけど…
美味しいね枝豆



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#枝豆 #枝豆の季節 #枝豆の茹で方

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