今年もやっぱりゴーヤが食べたい

撮影のため
ゴーヤの火の入りが甘いのと
卵とじをしてません
悪しからず…と言ったら
家人から烈火の如くクレームが…(笑)
何度目か?
ゴーヤさんをゲット!
そろそろこんな時期はゴーヤが
黄色く、赤く色んじゃって
爆ぜてるよね
ゴーヤも終わりだなあ〜

ちょうどスパムを見つけてね
デンマーク?産と韓国産…
やっぱりここはデンマークやろ(笑)と
根拠のない決定で
ゴーヤチャンプルーに
チャンプルーはスパムとゴーヤだわな
撮影用に
ゴーヤは軽く火を通すだけ
卵とじはやめたが…
大変なクレームを翌朝まで言われたわ(笑)
豆腐はちょっと崩れて味を吸った方が
美味しいけどね

それにしても
ゴーヤを欲する身体になって10年くらいか
おかげでなんとか健康で過ごせてる気がして
ならないです。




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#ゴーヤ #ゴーヤチャンプルー #スパム

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