May
13,
2024

我が家の焼売？焼きしゅうまい？

上から見ると普通です（笑） 上から見ると普通です（笑）
焼売の皮が薄い？ので 焼は慎重... 焼売の皮が薄い？ので
焼は慎重にお願いします（笑）
プロが見れば一目瞭然ですが
何回も焼く時はその都度鍋を綺麗に拭いてから
焼いてください
でないとこんな姿になります（笑）
夫婦2人だけになって
ギョウザもしゅうまいも練って包むのも
２人でやらないかんから
あーじゃ、こーじゃ言いながら
まあまあ大変っちゃ大変だけど（笑）
この夜もしゅうまいを焼きました
 
何度も言うけど
焼売っていうくらいだから
焼くのがスジだで（笑）
焼いてます
って言うか、
ほぼ餃子と一緒ですよね？
 
まあ〜蒸しても焼いても
それぞれ美味しいから
まあ〜ヨシとしましょうかね（笑）
適当に奮闘してやってるので
見た目が悪いのはご勘弁を…
 
 
 
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#焼きしゅうまい #焼売 #餃子
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