May
13,
2024

我が家の焼売？焼きしゅうまい？

上から見ると普通です（笑）
焼売の皮が薄い？ので
焼は慎重にお願いします（笑）
プロが見れば一目瞭然ですが
何回も焼く時はその都度鍋を綺麗に拭いてから
焼いてください
でないとこんな姿になります（笑）
夫婦2人だけになって
ギョウザもしゅうまいも練って包むのも
２人でやらないかんから
あーじゃ、こーじゃ言いながら
まあまあ大変っちゃ大変だけど（笑）
この夜もしゅうまいを焼きました
 
何度も言うけど
焼売っていうくらいだから
焼くのがスジだで（笑）
焼いてます
って言うか、
ほぼ餃子と一緒ですよね？
 
まあ〜蒸しても焼いても
それぞれ美味しいから
まあ〜ヨシとしましょうかね（笑）
適当に奮闘してやってるので
見た目が悪いのはご勘弁を…
 
 
 
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#焼きしゅうまい #焼売 #餃子
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