Jun
12,
2011
群馬から届いた農家が自分たちの野菜で作ったドーナツ!
日持ちしないので県外には売れません!・・余計に気になる(笑)
あ!そう言えば近くにブログル仲間さんが・・・
というわけでネギ坊主さんの娘様がわざわざ送ってくださいました!感謝
ナタスナタスというお店、会社ですが、農家が自分たちの野菜ってとこが
妙に惹かれました
現物をみて、おーー!普通の焼きドーナツみたいだけど・・
味はホウレンソウやバナナ苺、黒ゴマなど野菜感がたくさん感じられます
お味は食感がソフトで柔らかくシンプルな素材の味を感じやすい
なかなかな美味しさでした。群馬から届いたも手伝って
疲れた仕事の合間に至福の時を過ごしました。
Jun
11,
2011
昨日は地元史跡の説明役・・・
地元の大先輩方からケーブルテレビの
取材協力を半ば強制的に(笑)やることに・・
でも話してて懐かしい子供ころの思い出が
よみがえり、なんだか心が和みました
内容は・・放映するまで離せませんが(笑)戦前の
明治気骨の素晴らしさに脱帽する秘話でした
Jun
7,
2011
冷やしパン!?
思いました。ハンバーガーみたいに包んで冷蔵にあったその
パン。
意外や意外夏に美味しいパンでした
要するに中身が冷えていて美味しい!
冷たいけどパンはまま柔らかく
不思議な美味しさでした
May
22,
2011
個性派冷麺宣言!!ゴマがたっぷり
まあえーかげんにせえよ!と
常連さん
GW過ぎたらね・・・過ぎたがや!(笑)
今年も棒々鶏ソースを仕込みました
今年はゴマを増量。たっぷりのごまの香りと
ピリッとしたのど越し、食を誘う酸味との調和を
お楽しみください
来店されて冷麺が無くてがっかりされたお客様
大変申し訳ありません(Oさんこの場を借りて・・)
May
21,
2011
法要の季節?!初夏の法要料理
過しやすい季節にやる?いやいやそんなうまい具合にはいきませんよね(笑)
でもなんだかこの時期に多くご予約をいただきます
この地域では鮎の塩焼きやら夏野菜などをあちらこちらに
入れさせていただきます!
写真はまさに今から法要の宴の始まる直前です!(笑)
May
15,
2011
新登場!今日のランチ
以前から温めてたのやろう!ってことで
ツバスの素揚げ夏野菜おろし添えとコンニャク定食です
なかなかな好評ぶりにスタッフ一同ちょっと安心(笑)
夏に向けた美味しいものドンドンご用意していきまっせー!
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