Feb
27,
2011
今年のブリは本当に豊漁でした
ブリが豊漁なおかげでブリをたっぷり使わせていただきました(笑)
名残惜しい気さえしますねえ
天然ブリの炙りです
Feb
22,
2011
走る噴水?
重機を運ぶトレーラーの後ろに信号待ちしてると
青になったとたん目の前に大きな噴水が現れました
えーーー何コレ?!?珍百景ってほどでないけど
後ろを走りながらえーーきれいじゃんを連発
雨の走行を和ませてくれました
Feb
21,
2011
マイブーム?
我流でやってみたものの(汗)
何かが違うとネットで探すとあった!!
http://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/index.html
なんだあ簡単じゃん(笑)と再度挑戦してみようと
仕事の合間に仕込んでいると娘たちが乱入
おいおい・・・
味は・・やっぱり大人の打ったものが美味しかったです(笑)
伸ばす厚みと切る幅でだいぶ味と食感が違います
太さで火の通りも違うからでしょうか
当分いらない!というくらい堪能しました
それにしても本当に手軽で
小麦粉と塩だけですからねえ、凄いです。うどんって。。
ぜひお試しください
でも、今夜も残ったうどんかあ・・・・
Feb
18,
2011
今日の建舞お弁当
最近の職人さんは年齢が若い方多く
ボリューム重視のご指示が多いようです
もちろん、今日もボリューム弁当です(笑)
棟上げ、心からお祝い申し上げます!
毎度こちらまで清々しい気持ちになります
最近の建舞では工務店さん、大工さん、ハウスメーカーさんで
お弁当が少し違ってまいります
ご予算、形態など詳しいことはお気軽にご相談ください
(若いお嫁さんからよーーくご相談をいただきます(笑))
Feb
16,
2011
一宮モーニング@一宮PA下り
食べに来い!と命令があり(笑)
早速出かけてきました
PA(パーキングエリア)でモーニングかあ・・・
まだ開始数日でしたが
ボリュームはまあこんな感じですね
コーヒーもマズマズ
まあどえりゃあてゃーへんそうだけど
気張ってできゃあてちょうなも
えか
ってとこでお近くの方はぜひ!
8時から¥450でした
もちろん名神に乗らなくても市道から入れますよ
Feb
14,
2011
(笑)ホワイトバレンタインですね
メチャメチャ降ってます
ホワイトバレンタインって言葉あるんですね
でもオヤジ的には早く帰って熱いお風呂と熱燗では
ないでしょうか
日本全国のオヤジさま早く帰りましょう!(笑)
Feb
13,
2011
珍しくヴァレンタインにいただきました
ごっどまざーさん、がっちゃん?、CHIKAさん?、服屋さん魚屋さん奥様
いやたくさんいただきましてありがとうございます!
Feb
13,
2011
美味しい魚・・・もすり?
“もすり ” と呼ばれる部位?を切り身にして
売っています
調べても もすり の意味は今ひとつわかりませんが
背びれの両側のある細長いヒレのような
ところです。あぶらがのっていて刺身も濃厚で
焼くとまた美味しいです
ただ、半冷凍くらいで切るといいのですが
身が割れやすいということもあります
もすり・・・うまいけど意味が今一つです(笑)
Feb
9,
2011
おばあちゃん方のお集まり
近所のお婆ちゃんたち10名ほどでしょうか
平均年齢・・・どうみても一番若い方で80歳くらいと思われます
車で送り迎えのかたもあればこのように乳母車で
ゆっくりゆっくり押してみえる方・・・
よほどの悪天候で無ければ決行です(笑)
メニューは・・なんでも召し上がりお肉などもしっかり
たっぷり召し上がります
お集まりの時間もキッチリ(笑)料理の出るのが遅いと
オーーイ!ミカンやお菓子を持ってみえて
ゆっくりゆっくりされていきます
とても楽しそうです
外にはこのように乳母車がキチッと整頓されて
並べてあります
スタッフたちは”今日はおばあちゃんたちみえますよ!”と声がかかると
ドキッ!キリッ!と緊張が走ります(笑)
Feb
8,
2011
パンとお酒?
特に胚芽パンなどとワインとかビール
で今日はムラパンさんの
アンチョビと飛騨牛カレーパン、それにチーズの
入ったヤツで・・・
やっぱ美味しいです
フランスパンをちぎってはチーズやバターぬって
ワインが一番ですが・・・・
ムラパンで
お酒に合うヤツ!と注文します(笑)
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