ニンニク芽炒め

ヤケに美味しそうに出来たな(笑... ヤケに美味しそうに出来たな(笑)
うちははさ、
祖母両親が一応調理師、
なんなら亡くなった祖父も調理師(笑)
そんな家庭で育ったからか
子供達は全く料理に興味がありません(笑)
がしかし、
社会に巣立って、一人暮らしを体験して
それなりに自分で作って食べて生きて行く!
そんなことも何年も経験したからか?
時折こんなもの作る!とか言い出します
 
この日は…
『ニンニク芽炒め』
 
ふうーん、上手くいくといいね(笑)
まあ〜期待もせずなんだか炒めてましたが…
親バカなんですが
まあ〜上手に出来ました♪
 
味や技術を教えても
そんなもん時代で道具も調味料も変わるでね
姿勢や気持ちさえ伝われば全然大丈夫
そう思います
後は…
適当に奮闘して自分の好きなように
『やってみなはれ!』
だよね
 
娘の料理を美味しくいただく…
かなり幸せな時間をいただきました。
あ!おしょうは飲んでるだけだけどね(笑)
#ニンニク芽炒め #娘の料理

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なんでもシチュー

まあ〜なんでも野菜をたくさん煮... まあ〜なんでも野菜をたくさん煮込めば…
美味しいよね?
んで、
創作意欲が続いた先週のある晩、
ホワイトシチューの素を買ってくる家人を
野菜煮込んで待つオッサン…
この時点ではカレーでもハヤシでも
なんでもいいんだけど〜
コンソメとかスパイス入れちゃったから
すでに美味しいのだが…(笑)
あ!厚揚げはお肉の代わりです 
 
あ!んで、
ホワイトシチューとなりました(笑)
シチューが美味しい季節になりましたね
#シチュー #シチューのベース

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キタアーーーー!どんぶり

なんとも中途半端なシルエット ... なんとも中途半端なシルエット
だな…
ご飯入れるには深すぎるやろ(笑... ご飯入れるには深すぎるやろ(笑)
5月の還暦祝いに
家族が連れて行ってくれた
多治見の作陶工房
 
やっと?やっと届いた〜
正直さ、もう忘れとったわ(笑)
 
早速お米のとぎ汁で器を煮込んで
冷まして…
(こうすると割れないらしいね(笑))
炊き立てのご飯をよそいでいただきました!
 
ふぅーーーむ、
美味いね(笑)
 
まあ〜自分遣いで万能なカタチにしたので
ご飯は食べにくいし〜(笑)
でもね、
両手で持った感じがなかなか…
 
ええわね(笑)
 
自分で作る器って楽しいね
日々に生活が楽しくなる
まあ〜すぐ欠けるし割れるかも?だけど
それでも気に入った器いいがや(笑)
 
#どんぶり #作陶 #自作陶器

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天ぷらが食べたいぞ!

我が家は面倒なんでアルミバット... 我が家は面倒なんでアルミバットに
天紙ひいて天ぷらを盛りますが何か?(笑)
実はとり天が食べたかったのはナイショです


先週のお休み、
朝の番組で東京の立ち食い蕎麦屋さんからの中継で
ニラのかき揚げを美味しそうに食べてて
あーーーーーー!これだ!ってさ
もう〜それから
天ぷら、天ぷら、天ぷら…とアタマは天ぷら(笑)
 
丸亀製麺で買うことも考えたが、
たまには揚げるか?ってことで
創作意欲が爆発したのだ(笑)
 
もうねえ〜こう言う面倒なことは
ノリノリでやらないとさあ〜
そもそも油鍋入れて
片付けもメッチャ面倒やんな(笑)
と言うわけで、
『ニラのかき揚げ』
   がポイントです(笑)
#ニラの天ぷら #天ぷら

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ウンガロさん

ハッとするね!(笑) ハッとするね!(笑)
お弁当に中身は一緒です(笑)... お弁当に中身は一緒です(笑)
ある日のお弁当、
いつも包みのハンカチーフに

  ハッとした!
 
家人に聞くと

   『ウンガロ』だよ〜
 
なんと!!(笑)
 
昔、ファッションショーの仕事を
何年かさせていただいたけど…

      エマニュエル・ウンガロ さん
 
色々なオートクチュール?の先生と
何年かご一緒させていただいたけど
ウンガロさんは何か神がかった雰囲気でね
なかなかサービスさせてもらえない
独特な空気感を持った人だってね
ずいぶん昔の話だけど印象深いわ
 
そんな仕事させていただいたことを
思い出しながら懐かしいなあ〜
といただくお昼ご飯でした

#エマニュエルウンガロ #サラメシ #愛妻弁当 #車中メシ

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フードコート

実は刀削麺屋さんへ行きたくて寄... 実は刀削麺屋さんへ行きたくて寄ったら
無かった…(笑)
先週久しぶりに娘と出かけた
#ミッパラ (各務原イオン)
 
まあ〜さあ〜モールってさ、
テクテク歩いて、歩いて…
物凄く疲れるわね(笑)
オッサンには結構キツイ
まあ〜色々と見て回るのは楽しいで好きだけどね
そんなわけで歩き疲れて
まあ〜ご飯食べてこか?って事で
お昼は久しぶりにフードコートへ
これまた久しぶりにラーメンとチャーハン
美味いなあ〜(笑)

子供が小さい時はよくフードコートで
ご飯食べた記憶
なんでもあるし、簡単に済ませられるから
ほんと子連れには便利だわさ
そんな昔の光景を思い出して
なんだか嬉しくなっちゃったな〜(笑)
 
#イオンモール #フードコート #ミッパラ #ラーメンチャーハン

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朝の散歩

朝の散歩
ほんと久しぶりに朝散歩…
気持ちがいいですね♬

稲穂が首を垂れてるけど
まだまだ葉が青いし、穂が黄色くない?
もうちょっとかなあ〜
実家の稲刈りの手伝いで休むよって言ってた同僚は
 
来月入ってすぐ?だな〜
 
と言うことらしいね
空はもうすっかり秋の雲!
早く太平洋高気圧?
いざってちょうよ〜
頼むはえか〜 (笑)
それにしても
蒸し暑っつぃ〜なも〜

3kmくらい歩いてヘトヘト…
足腰がひどく弱ってきちゃったな(笑)
#朝散歩 #稲刈り

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いつまで暑いのかね?

お弁当箱持ってる手が暑いわ(笑... お弁当箱持ってる手が暑いわ(笑)
いやあ〜
毎年のことだでわかっとるよ
インディアンサマーだわな
9月中は暑いわ
知ってるよ
知ってるけど日中は
 
あぢい〜〜〜!
 
日差しが肌に痛いくらいな陽射しだね
まあ〜それでもさ、
ずいぶん暖まったクルマに乗ると
足腰が暑くてなんだかサウナのように
血の巡りが良う〜なったか
意外に
気持ちいいよねえあ〜
(笑)
と言うわけで今日も愛妻弁当で昼休憩です
お弁当も
たくあんが2枚も入っててさ(笑)
梅干しとたくあんだけで
ご飯がたっぷり食べれますね(笑)
 
 
 
#サラメシ #愛妻弁当 #車中メシ

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寝具マット?大事なんだね〜

スリッパは見ないでね(笑) スリッパは見ないでね(笑)
還暦祝いに家族が買ってくれた
『エアウィーヴ 』
まあ〜結構な価格
そりゃあ〜身体には良いらしいけど
そう簡単に…ね?(笑)
でもね、
 
あれから2ヶ月、
 
あれだけ通った
接骨院に一度も行ってないのだ(笑)
腰痛、肩こり?背中などなど…
上手く言えないけど
老人の身体には物凄く良いようです
だから
やっぱり凄い!
家族のみんなありがとう!
 
えーと、エアウィーヴさんの案件でも
身内にも関係者は居ません(笑)
#エアウィーヴ #還暦祝い

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壮観、カレー!

カレーなのに彩りが…(笑) ス... カレーなのに彩りが…(笑)
スゴイ!
まさに本棚ですね 普通に…ね(... まさに本棚ですね
普通に…ね(笑)
先日訪れたイオンモールで見つけた
新しいテナントさんの
レトルトカレー売り場
 
いやあ〜まさに壮観でね
見てるだけで飽きないよね〜(笑)
 
カレーって、
カレールーが一般的かと思いきや
レトルトの方がすでに広く浸透してて
地方の産物や観光とコラボなどなど
ドンドン夢が広がる世界となってて…
 
だから、
余計にたくさん並べると
ほんとに楽しいね
 
 
#イオンモール #カレー売り場 #レトルトカレー

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