Feb
3,
2022
いやあ〜昨日はすんごい盛り上がった #のりふみ （笑）
のりふみ で盛り上がってたからうちの冷蔵庫探したら
アッタアーーーーーーーーー！！（笑）
KANESUEロゴ入りだけどね（笑）
（尾張人しか分からなくてすみません）
まああ、確かにのりふみだわな（笑）
やっぱりTwitterって思うこと多いおしょうです。
昨日？一昨日か？
#のりふみ ってワードがバズってって
おしょうも1人大笑いしたクチでしたが…
昨日になって大騒ぎでしたね（笑）
端的に言うと
20歳のサラリーマンがお弁当に入ってるちくわに
『紀文』っ焼印を見つけて
#のりふみって誰 ？と
ツイートしたのが始まりで
紀文の広報担当さんが
私です！（笑）
と返信したのを皮切りに
紀文大喜利が物凄い勢いでTwitter上で始まりました（笑）。
あ！近くのコンビニね
紀文：それはセブン
とか（笑）
親分
紀文:それは子分
とか（笑）
延々と一日中続いて
紀文の広報担当さんが深夜まで返信続けてね
しかもその後、
いろんな企業の公式Twitterが乗っかってね（笑）
もう紀文さんの広報さんの手に負えないくらい
勝手にネット上で盛り上がって（笑）
今朝のモーニングショー
The Timeで紹介までされて凄いことになってましたね
おしょうも朝Twitterを見入って大笑いしてました。
今更だけTwitter凄いし
紀文さんの株が上がるくらい？
広報とか宣伝とかが変わって来たことを
改めて感じました。
でもねこれって意図的に作るのは難しいけど
広報担当がコツコツ検索とツイート、フォローしてないと
起こらなかった、ここ重要なところです。
それにしても
メッチャ楽しませていただきました。
渦中の紀文さんのTwitter公式
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Feb
2,
2022
どうでもいい事だけどタルタルソースのフィッシュバーガー
１回目（笑）
２回目（笑）
先日、短い期間に大好きな
セブンの『タルタルソースのフィッシュバーガー』
をいただきましたが…
まあね、大概味音痴なおしょうだけど
これはわかる
１回目は
普通にこの辺りで食べてる味わい、タルタルソースの
ボリューム
（タルタルのはみ出し具合など（笑））
２回目は
まず、タルタルソースがはみ出てないし、
味わいはうすいというより
淡白な感じでね
明らかに味が違うと感じました。
うーーんコンビニでこんなに違うか？と思い
残ってた袋の製造元を見たらナント！
１回目の普通？は春日井市、いわゆる地元。
２回目の淡白は滋賀事業所
おーーーーーーーーー！
これって関西は薄味、淡白に意図的にしてるんだろうか？
まあ、コンビニさんの製造元は24時間かなり無理してるから
その時の都合でで製造元を替える事はよくあるんですが
いやあ〜食べてわかるってだいぶだよね（笑）
でもね
どっちだろうが
『タルタルソースのフィッシュバーガー』が
大好きなおしょうです（笑）
そんな事どうでもいいよねえ〜（笑）
お粗末な投稿でした。
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Feb
1,
2022
カレンダー
なんか見入っちゃいました。
左官屋さんのものがあります
この月は…
壁に枯山水を描いた、いわゆるデザインした塗壁。
京都の寺社は普通横から見るけどさ
これはそれを真上から見た、何か違うものみたいですね。
こんな壁があったら見入っちゃうかも…
でも左官屋さんの技術って凄いよね
なんでも出来そう…
世界に誇る職人技。
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Feb
1,
2022
イタリアを感じてます（笑）
ね！なんかそそるでしょ？（笑）
この口のフタしてあるのがまたステキな感じです（笑）
イタリアのAcqua mineraleミネラルウォーターと言えば
サンペレグリノですよね？
しかもスパークリングがメインメジャーと思いますが…
何か見たサンペレのジュースが何かデザインに惹かれて（笑）
口のところのアルミ箔のフタ？がまたお洒落でさ
買い物で見つけたのでゲットしました。
しかも、
Blood Orange（血のオレンジ（笑））って
ヤバイ（笑）
早速ウィスキー割ってみました。
甘味が自然な果実の甘味、それに香りが美味しいですねえ〜
地中海臨んでレストランでいただいてるような…
（行った事無いけど（笑）映画の見過ぎ）
イタリアの風を感じました。
家人も同感？（笑）
たかが1本の缶ジュースだけどさ
何かその土地の空間が広がるような
不思議な時間でした。
リピート充分あり、今度は違う果実をいただきたいですねえ
ジンかウォッカを割るとモロカクテルですね
春に向けて楽しめそうです〜
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Jan
30,
2022
ふろふき大根って言うか…
この軸がまた美味しいですね〜（笑）
まあとりあえず1本買うけどが
毎朝味噌汁に入れても1週間で使いきれないってんで
嫁さんが大根を炊きました。
それに合うお味噌がないから
みりんで伸ばして砂糖少しいれて
かけていただきました。
今の大根って
本当に美味しいですね〜♬
今って四季で作物があるから
季節感を感じませんが
でも野菜は正直ですね
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Jan
29,
2022
手取川ダムカレー
見よ！この神々しい白峰さんそのもののカレーを！
このご飯がロックフィルダムそのものカタチです！
カレーには前菜やドリンクも付いてました。
ダムの向こうには白山の豊かな大自然を表現。しっかりシゴトがしてありました。
前菜までこんなに手をかけなくても…っておしょうが言うくらい、素晴らしい調製です。
ランチョンマットには（笑）なんと！手取川ダムだし（笑）
もうねえ、ダムに行かなくていいくらい（笑）
ジオラマで白峰さんをたっぷり解説してくださいます（笑）いいですか？たっぷりですよ（笑）
お洒落なエントランス。仙名さんのセンスが伺えます。
石川県は白山市でフードバーをされてる
仙名さん
いつもリアルタイムにいろんな状況を知らせてくれてね
本当にいつも頑張っていろんな事展開されてるなあ〜
そう尊敬を抱いてます。
昨年、白山手取川ジオパークの公認観光ガイドになった
〜ってね
公認ガイドって凄いなあ〜とまた感心しきり。
そのあと、ダムカレーを作りたい！って（笑）
は？またなんか始めたなあ〜って
一緒に金沢カレーの名店で食べながら話を聞いたっけ
この人本気で取り組んでんだなあ〜って
いつもナンチャッテでかわして来たおしょうと違い（笑）
ちゃんとしっかり地元に根を張り、新たなものを作り
世間に発信していく姿勢に勇気をいただいてました。
そんな中、先日の旅の途中で寄らせてもらい
念願の『手取川ダムカレー』をいただきました。
いやあ〜細部に渡り手取川ダムへの想い、
その向こうには白峰さん（霊峰白山）への
熱い崇拝がしっかり感じ取れます。
カタチや素材がどうであれ、仙名さんの
思いの傑作！
実に美味しくいただきました。
あ！肝心のカレールーは（笑）
まるでグリーンカレーのような野菜とスパイスの
旨味たっぷりでね、指先まで健康になる感じが
しっかり伝わりました。
そもそもダムカレーなるもの初めて聞きましたし
金沢カレーの一派になる素養充分。
おしょうはオススメします。
今のご時世ですから日曜日の限られた日の
ご予約のみですが、
味わう価値十分あります！
それにね
仙名さんのステキな人柄に触れて
壮大で崇高な白山の魅力を聞きながら
たっぷり美味しい手取川ダムカレーをいただく。
雪（あれ？雨やったか（笑））降る日でしたが
身体の隅々まで行き渡る健康的な逸品でもあります。
日本ダムカレー協会さんの手取川ダムカレー
https://damcurry.pw/archives/4324
中日新聞に紹介されました。
https://www.chunichi.co.jp/article/296638
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Jan
28,
2022
金婚式
日本酒で乾杯されたかわかりませんが（笑）乾杯…するよね多分（笑）
近所の先輩ご夫婦。
お〜元気〜？ってね
いつも気さくに声をかけてくださいます。
この先輩、町内は違うけど一緒ん時期に
町内会長や諸々の役でご一緒させていただいたご縁でね
それ以来です。
私は、いろんなお役をさせていただきましたが、
そりゃあ苦労もたくさんありました。
でもね
沢山の友人知人、同志を得ることが出来て
今は貴重な財産と嬉しく思います。
この時は…
あのさあ、今日は俺たち夫婦の金婚式なんだわ！
ってね、ご夫婦で凄く嬉しそうにおっしゃってね
ささやかだけど2人でお祝いするんだ！ってね
スーパーの袋いっぱいの美味しそうな
惣菜？
なんだかこっちの方が泣けて来そうでね（笑）
５０年って…そりゃあいろんな事あるよな〜
勝手に
お子さんたちやお孫さんのことなど
自分の事を重ねてね、ひとりもらい泣きしそうでした。
別れる際に
ステキな夜を！
って言ったらね（笑）
ご主人、何を勘違いされたか
ニヤニヤされて近寄って耳打ちのように
あんたんとこは記念日ごとに何かあ〜
そう言う事するんだ？（笑）って
……
なんの事〜（笑）
ま、どうでもいいけどさ（笑）
笑顔たっぷりのステキな先輩ご夫婦でした。
お話いただいたこちらまで
なんだか幸せな空気に包まれました。
そんなある夕方の出来事でした。
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Jan
27,
2022
ラングドック
ボロい食卓でもリーデルくんとお洒落なワインはかっこいいね（笑）
ブランチにはちと重いアテ（笑）
久しぶりにお馴染みナカちゃんからいただいた
赤ワインでブランチ？（笑）
ラングドック〜って聞くと
ラングドックルションしか知らないおしょうは
おーーー久しぶり！と思ったけど
実はラングドックビオルージュって
何やら赤の旨味が芳醇な感じがする（笑）名前。
せっせとソムリエ協会やワイン会へ通い勉強したのは
もう３０年も前。
もういろんな知識や記憶が遠いのなんのって（笑）
でもね
新しいおしゃれラベルやデザインされた
最近のワインも好きです。
味わいや香りもどんどん進化して
何かネゴシアンばかりな感じもするけど（笑）
日本酒でもそうだけど
醸造のいわゆる作り込む技術が格段に進化して
毎年安定して美味しいってとてもいい事と思います。
当たり前じゃんね
製法や姿勢は継承すべきだけど
チャレンジしてるものは新鮮だし
ワイン自体からパワーを感じて
いただくその時間が素晴らしいものに。
そんな事を久しぶり感じた休日の午後でした。
#ラングドックビオルージュ
シラー、グルナッシュ、カリニャン…
なんか凄くいい赤を久しぶりにいただきました。
#リーデル くんも久しぶりの登場。
そういやあリーデルの若社長にもお会いしたなあ〜（笑）
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Jan
26,
2022
白峰さんをのぞむ夜明け前
とにかく寒かったけど美しかった〜ずっと見ていたかったなあ〜
雲がかかって頂は見れないけどね（笑）
最近は旅の途中で撮ること覚えました。
いやあ〜同じ夜明けを見てるはず？だけど
全く違いますよねえ〜
これって違ってていいんだ。
同じもの見ても感じ方がそれぞれ違うし
受け手の感覚。
この日も誰も日の出なんか撮ってない田んぼの中へ（笑）
ひとり興奮して感動してました。
あ！白山連峰の夜明けです（笑）
美しいねえ〜田んぼが凍ててるとこが
気に入ってます。
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Jan
25,
2022
木下造船所さんのライブ配信？に出演出来ました（笑）
楽しさ伝わってますかね？（笑）
アホがチョロチョロするで笑いを堪える郁雄さん（笑）
オンエア前のストイックでシュールな郁雄さんあーーー初公開しちゃった（笑）
今回も旅の途中で出演させていただきました。
いやあ〜なんか知らんけどこの海の男。
コツコツ毎朝さ、日本海と白山、天気状況を
アップされてます。
波を確認するのはイクオさんのお客さんが
海へ出る為に、心配してのことと思います。
そして、SNSを通して友人知人、仕事の仲間などを
思いやって…
『今日も元気で頑張ろ！』
私も毎日励まされててね
そりゃあ仕事行きたくない時もあるし…（笑）
なんか知らんけど笑顔で
頑張ろ！って手振られたら
しゃあないなあ〜俺も頑張るか（笑）って
なるもんね、単純です。
そんなライブに出演したくなるのは当然なことで
決して『出たがり』じゃないよ（笑）
控えめで恥ずかしがり屋なんでね…
って事でメチャクチャ嬉しかったです。
これがその様子↓
https://twitter.com/kinoshita_ikuo/status/1482492893084282883?s=21
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