Sep
14,
2023
本日店頭販売のお菓子達
今日のレッスンでは『ダコワーズ』を作られていたようです。ただいま店頭でも販売中ですが、シュクレ先生曰く「わらじ型や小判型のダコワーズは、日本のお菓子屋さんがダックワーズとして販売されていて、フランスではうずまき型だったりするんです」・・・だそうです。「だから、レッスンではフランスタイプも作成してもらいます」・・なるほど。
さて、シュクレではピーナッツクリームを「わらじ」で挟んだダコワーズを販売中です。軽やかな生地と深みのあるピーナッツクリームは、ティータイムに最高のお供です😸
(2足のわらじを履くkuro)
🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
【Take a way or Eat in】
⭐秋のショートケーキ(梨と無花果)
⭐ダコワーズ
⭐エンガディナ
⭐パンプキンスコーン
⭐ショートブレッド
⭐ガレットブルトンヌ
⭐クッキーアソート
⭐マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
⭐はぐれ焼菓子正当派
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【イベントレッスン募集中】
・ご希望のメニューを選択し、開催日時をご確認のうえお申し込みください
※マンツーマンレッスンです
〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
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#おうちでお菓子を作れたら尊敬のまなざし
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