本日店頭販売中のお菓子達

昨夜のことですが夜道を走っていたら、外気温が3度の表示で車にも低温アラートが出ていました。冷えるなぁ、とは思っていましたが・・・意外としっかり冬が来ていました💦寒暖差が凄くて、気を抜くと風邪をひいてしまいそうです😸

さて。

お菓子教室レッスンが終了、今日はクリスマスから新年にかけてのお菓子として弊店で人気の〈ベラベッカ〉を作っていただいたようです。スパイスやハーブ、洋酒の香りがヨーロッパのクリスマス市を思い出させます。フランス、イギリス、ドイツ、オーストリアのクリスマス市を見て歩いたことがありますが、何処もすごい盛り上がりで街も人も浮かれてキラキラしています。京都人からすれば北野天満宮の初天神みたいなもんでしょうね。

ところで世間ではこの時期はシュトーレンが有名ですが、シュクレでは例年〈ベラベッカ〉推しです😸シュトーレンはどっちかっていうとお菓子よりパンの部類ですものね。とはいえ「日々、少しづつ切り分けて食べる」という風習を含め、ベラベッカも生地を発酵させているので似たり寄ったりですが💦でも、食べるとしっかり重厚で贅沢で「たくさん食べる必要は無い、心を満たせばよい」を体現するような、そんなお菓子です。

年末年始のご挨拶やお年賀に最適な焼菓子セットの案内がまだ出せておりませんが、今年も「シュクレの焼菓子セット」予約販売をいたします。勿論、ベラベッカを含む商品もございますので、今後の弊店告知にご期待いただければ幸いです。

(kuro)

🍀🍀【12/13店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛タルトタタン
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍂エンガディナ・ズーシュ
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁アーモンドボール
🍁ガレットブルトンヌ

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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🎄2024年クリスマスケーキのご案内🎄
〈受付数に限りがあります〉
●いちごのデコレーションケーキ
●ザルツブルクトルテ
●ノエル
●グレンツェントルテ・クリスマス
●マローニグロワール
　（マローニトルテとキャラメルマカロン）
●マローニトルテ・クリスマス

☟詳しくは弊店ブログをご覧ください☟
https://jp.bloguru.com/sucre/516972/2024

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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン

🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方　
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ

🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ

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📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
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