我が家も庭の梅で漬けました 800㌘だから、どうなることか心配です ウォッカで!!! 燃えそう
海街diaryの4姉妹の家にも梅の木があって、毎年恒例の梅酒を漬けるシーンがあるんです。 庭に梅の木がある暮らし、いいなあ。 これは梅500グラムです。1キロあったほうがいいんだ、知らなかった~ 「お酒はアルコール35%以上」とレシピにあったので40%のウオッカにしました! 初めての梅仕事、どうなることやら(≧▽≦)
我が家は庭の梅は梅干しになります、塩漬けにしました 梅酒も良いですね
庭に梅の木がある暮らし、いいですね。 季節やその家の歴史が庭で感じられますね。 梅干しは手間がかかって難しそうですが、doteさんちには熟練の仕事師が沢山いらっしゃいそうです。 私は梅酒が人生初めての梅仕事です(*^^)v
Posted at 2018-06-18 04:33
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Posted at 2018-06-19 19:22
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Posted at 2018-06-18 06:28
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Posted at 2018-06-19 19:28
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