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ケーキですっ♪

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ケーキですっ♪
昨日焼いたスポンジの膨らみ方がイマイチで、もう一度今日焼きなおしたのですが

やっぱりイマイチでした。

玉子のせいか オンボロオーブンのせいか 腕のせいか。。。

いつもよりちょっと固めのスポンジでした。

来月、旦那さんの誕生日にリベンジしまあーす(^^)v

。。。。。オーブン買いに行こっと(-.-)


2005のクリスマスケーキ←スポンジの厚みが倍くらいっ!!
#ブログ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-12-26 15:38

↓のディナーも美味しそうだし、このケーキも!


ブタちゃんが乗ってるのが…わかるわぁ。(●^o^●)

私もここ数日で2キロ、太りました。(ーー;)

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-27 02:34

ん??? ブタちゃん? 何処っ?


もしかしてサンタの隣の雪だるま?
きゃははははは
birdyさん面白すぎです(*^^)

でも そう言われると ブタちゃんに見えますね!!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-12-28 05:45

ごめん、雪ダルマだったの?

自分がブタ化の一途をたどってるもんだから…ブタにみえた!

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2007-12-26 16:02

かわいいわん。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-27 02:35

私のことぉ〜(*^^)v

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ひなこ
Commented by ひなこ
Posted at 2007-12-27 19:35

すごーーーーくキレイですね

わたしクリーム塗るのが下手なんです
てか、性格が雑だから・・・

スポンジは、別だてにして、メレンゲを
しっかりたてれば、ふんわりいきます
もしバターをお使いなら
少し牛乳とまぜて、沸騰寸前まであたためてやると
油の成分が液状化するので膨らむのだそうです

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すごーーーーくキレイですね
わたしクリーム塗るのが下手なんです
てか、性格が雑だから・・・

スポンジは、別だてにして、メレンゲを
しっかりたてれば、ふんわりいきます
もしバターをお使いなら
少し牛乳とまぜて、沸騰寸前まであたためてやると
油の成分が液状化するので膨らむのだそうです

sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2007-12-30 02:25

うんうん。

玉子は別立てで、バターと牛乳はレンジでチンして溶かしてから最後に加えてます。
いつもと同じに作ったのですが。。。

お砂糖を控えたのと、玉子が小さめだったからかもですが。。。
こんな写真撮りながら作ったせいかも です(^^ゞ

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天使
Commented by 天使
Posted at 2008-01-03 05:14

おめでとうございます。 

新春の照り映える陽は明るく希望と夢に満ちております。
今年もステキな幸運が訪れますように!
    よろしくお願いします。

ご主人 誕生日のラブラブケーキ楽しみに待ってるんでしょうね!
私もどんなケーキか楽しみに待ってます。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2008-01-05 12:12

おめでとうございます(*^^)

今年もどうぞ宜しくお願いいたします!

昔、まだ子供が小さくて手がかかって ケーキを焼いてる時間がなかった年、
生協のさくらカステラを土台にしてケーキにしたら。。。
甘すぎて、形も四角だし、とっても不評でした^^;
「さくらカステラで作るのはやめてね」って言われ続けてましたが、最近は言わなくなりました。
やっと忘れてくれたみたいです^^

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