活魚ふじに初訪店(ログ)(241015)
Oct
15
以前いつも待ち行列で並んでいる琴浦町赤碕の魚の美味しい店「魚料理海」は頻度高く通いたい店ではあるが、地元の人に聞くと姉妹店で、ほぼ同じメニューを出す店があるとのことで、検索して見つけた店「活魚ふじ」。海ほど混まないとのこと。
下見(たまたまの夜のドライブ)で事前に場所を確認。住宅街の中にあって広めの駐車場で一安心。
初訪店の時間帯は、たかを括って正午過ぎ。さすがに混んでいて駐車場満車。
「やっちまったぁ（ ; ; ）」と諦めかけて出直そうと思った矢先、ちょうど出ていく車が一台。我ながらついている❣️
「店主がぶつぶつ文句言いながら魚捌いてるよ」と聞いていたがその通り（笑）。ぶつぶつの内容は客への配慮で店員スタッフに向けたもの。店主の親父さんがなんとなくお茶目に見えてほのぼの。
他の店員さんの方が気になった。
「お客さんいっぱいなのにこの人数でやっていて、大変なんだかぶつぶつ言わずに少しは気持ち良く仕事したい、、、まったく〜」
ってな顔をしているように感じた。
お客さんはほとんど常連さんらしく、口数少なめだが「店入ったらこのリストに名前書くんですよ」と教えてくれたりして親切。
オーダーは海鮮丼。「魚料理海」同様で肉厚のづけ刺身どっさり、美味。
琴浦な赤碕や、米子方面にドライブする時は必ず訪れたい店。
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