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今夜のワインはボルドー第5級シャトー デュ・テルトル 95年
色はガーネット色
呑み頃を少し超えた感、でも、どこか柔らかい感じ。
果実味は少しあるが、呑み頃を少し越えているから仕方ないが、バランスはイマイチ。
パーカー氏が「最も過小評価されているシャトー」と評価する、かなりコストパフォーマンスが高く、お買い得なワインです
ワインの当てはふぃっしゃーまんさんに感化され
豚の角煮を仕込みました
味付けが少し薄かったです、もう少し煮込むとよくなるだろう
それと我が家の定番、鴨砂肝コンフィ
次回に続き水槽照明のLED化のご照会です
写真の電球型LED 1灯 22W 17000ケルビン
2灯44wでメタルハライド照明150Wを凌ぎます
これからは地球に優しい照明で
LED水槽照明はタイドプールへ
最近お気に入りの野菜バラフです
食感はウミブドウのようです
佐賀大学のブランド野菜
南アフリカ原産の「アイスプランツ」の商品化
葉や茎の表面はキラキラと光り
宝石をちりばめたような外観、
アフリカのスワヒリ語で、
「水晶」「氷」を意味する「バラフ」と名付けたそうです
珍しい車を目撃しました
1960年代のフォルクス ワーゲン タイプ 2 ピックアップ トラック
数の少ない貴重な車です
なぜか全体錆びていました
レストア途中の試運転だったのでしょうか
Fish Tacoさんのブログにハチドリの記事が
そこで無償にハチドリが観たくなり
アメリカは遠いので日本に居ないか検索してみた
日本の動物園に居ました
東京の上野動物園
日本平動物園
名古屋の東山動物園
一番近い東山動物園に出かけてきました
スズメより二周りくらい小さなとりで
決して綺麗な鳥では有りませんでしたが、飛ぶ姿は感動物でした
飛ぶ姿は写真に収めれませんでした
トンカツきのこと鯛かまと刺身こんにゃくを頂きましたボリュームも有り美味しかったです
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