タイドプール

じぇじぇじぇ～死んでる

Sep

28

折角のワインが死んでた
ブルゴーニュファンなら胸躍らせずにはいられないルロワ、ブルゴーニュ・ルージュ
1993年ヴィンテージにはロバート・パーカーが同時に3つもの100点満点を贈ったことで一躍有名になった

気を取り直し新しいワインを
ワインの肴はカリカリパンチェッタと明宝ハムのガーリックソテー

貰い物のワイン、抜栓しようとシールを剥がすと
コルク栓にカビが　嫌な予感
案の定コルク栓は中々抜けない
抜けたと同時に酸い臭いが！じぇじぇじぇ～このワイン死んでる
頂いた所の管理が悪かったのだろうか
熱が入りワインビネガー！

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今夜のワインは
Montepulciano d'Abruzzo［2011］Zaccagnini
モンテブルチアーノダブルツッオ　ザッカーニ
ボトルのエチケットにはブドウの樹の枝が飾られ、御洒落

色はルージュ少し若さを感じる
香りはスモーキさが先行して果実実はあまり感じられない
が実に美味しい
パーカーポイント90点はうなずける気がする

ワインの肴は
トリッパのトマト煮パルメジャーノレジャーノ

ワインもトリッパも美味しかった

今夜も幸せ

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スマートフォンの不具合

Sep

27

昨夜から着発信履歴の時間がおかしくなった
着発信履歴の時間が実際の着発信履歴の時間より2時間進んで表示する
どなたか解決方法知りませんか

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取締り

Sep

25

秋の全国交通安全運動が9月21日（土）から30日（月）まで実施されています
携帯電話とシートベルトの取締り
隠れていなくてもいいような気がするんですけど
これでは捕まえるための取締り
警察官が立っているだけで抑止力になると思うのですが
皆さんはどう思われますか

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久しぶり美味しかった

Sep

25

白レバ、レバ、心臓、砂肝
久しぶりの鳥刺し美味しかった
カンピロバクター「食中毒」が危険と言われてますが
止められません

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偶然の食事会

Sep

23

一番奥のお兄ちゃん、何時も大食漢には驚かされます
この日も、大ライス、ビビンバ2杯、お肉沢山

何時も行く焼肉屋さんで
知り合いになった親子連れ6人
偶然やってきた自社スタッフ親子3人
女房と私2人総勢11人
大人数での楽しい食事会になった
焼肉　禅
岐阜近郊にお住まいの方
お勧めのお店です
焼肉　禅
住　　所：岐阜市殿町６丁目６０４－１１
電話番号：０５８-２４０-００６２
FAX番号：０５８-２４０-００６８
営業時間：17:00～23:30（ラストオーダー23:00）
定休日：毎週火曜日・第２水曜日
※火曜日が祝日の場合は翌水曜日
焼肉　禅

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2日続けて海

Sep

22

連休、中日、友達親子と3人で海へ
この日の釣果はアオリイカ、鯵、カマス
まずまずの釣果でした

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久しぶりの海

Sep

22

良いサイズが上りました

三連休の初日
取引先の社長と福井県敦賀の海へアオリイカを釣りに出かけた
週末は毎週天候が悪く実に5週間ぶりだ
台風の影響で海の透明度は滅茶苦茶悪かった
その影響か腕が悪いのか釣果はいまいち

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金曜日の夜は 9月20日 2013

Sep

20

今夜のワインは
CHATEAU HAUT-BAGES AVEROUS 07
シャトー・オーヴァジュ・アバロー
メドック第5級
シャトーランシュバージュのセカンドラベル
色はルビー
香りは熟した果実スパイシーさも感じる
ワインの余韻をより長く感じさせる

ワインの肴はクジラ珍味3種盛り
左から時計回りに
クジラの筋
クジラのアバ（カルビ）
クジラのジャバラ（歯茎）女房はクジラ臭いと不評
私には一番の美味しかった
今夜も幸せ！

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