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タイドプール

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昨夜は割烹料理で

Jan
27
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海鼠腸のせ茶わん蒸し 海鼠腸のせ茶わん蒸し 河豚、てっぴ、てっさ 河豚、てっぴ、てっさ お造り お造り 河豚白子 河豚白子 昨夜は割烹料理で お蕎麦が美味しかった お蕎麦が美味しかった 日本酒　菊姫のシャーベット 日本酒　菊姫のシャーベット
昨夜は仕事関係の打ち合わせで食事会へ
久しぶりにとても美味しい割烹料理で美味しいお酒を堪能できました
全部で8品美味しくて写真撮り忘れもありました

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寒い

Jan
27
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寒い 屋外の水道、凍結防止に少しだき... 屋外の水道、凍結防止に少しだき開けてあった蛇口からの水滴で出来た氷柱
ここ数日寒い日が続き、積雪のため各地で車の立ち往生等がTVのニュースで報道される
こちら岐阜も寒いのだけれど、積雪は略無し、よその他府県に比べるとありがたいことだ

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ノースマン　導かれし復讐者

Jan
24
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ノースマン　導かれし復讐者
今年5作目
題名のとおり復讐劇
在り来りの復讐劇でストーリーがつまらな過ぎ、暗いスクリーン、折角のキャストなのに
勿体ないよな～～て言う作品
予告編を観て期待していただけに・・・・・

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昨夜はアマダイとうっかりカサゴ

Jan
22
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40cmはゆうに超えるウッカリ... 40cmはゆうに超えるウッカリカサゴと　アマダイの造り 身と鱗の唐揚げ 身と鱗の唐揚げ アマダイかつ アマダイかつ 焼き物 焼き物 蒸しもの 蒸しもの
釣り仲間がアマダイと大きなウッカリカサゴを釣り上げてきたので
皆で美味しくいただきました

ウッカリカサゴ　うっかりするとカサゴと区別しないことになる所から点いた名前

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何故か　てっさ　が

Jan
20
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メニューに無い　てっさ メニューに無い　てっさ 肝さし 肝さし 雲丹の牛肉巻き 雲丹の牛肉巻き からすみ からすみ
息子が同じ時間に近くのふぐ料理屋で会合と言うので妻と妻の姉の3人で車に同乗
道中、妻が会話の中で「河豚も食べたいね～」なんてつぶやき　そうこうするうちに　お店に到着
カウンターに座ると出てきたのが　てっさ　偶然のつぶやきと大将の気配りにビックリ
この日は、ほぼ、ほぼ、メニューに無い物ばかりを堪能　美味しいひと時でした

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SHE SAID シー・セッド　その名を暴け

Jan
18
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SHE SAID シー・セッド...
今年4作目
映画プロデューサーのハーベイ・ワインスタインによる性的暴行を告発した2人の女性記者による回顧録を基に映画化した社会派ドラマ
ほんの数年前の出来事をしかも実話
業界スキャンダルなのに臆すること無く、実名で映画化
ハリウッドもまだ良識を、保っている映画人がいるのだ
いい映画だった

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鹿肉

Jan
17
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鹿肉
ブログル仲間のShinoさんから沢山の鹿肉が届いた
はて、さて、どうやって食べるのが良いかな　みんなでBBQでもするかな

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左義長

Jan
14
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左義長
今年はちょうど日曜日と15日が重なり
本来の左義長の日　昨年の正月飾り等燃やし残り火で鏡餅を焼き
一念無事に過ごせるようにと願いお餅をいただきました

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味噌煮込み

Jan
13
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味噌煮込み
寒くなると食卓に上がる頻度が増えてきます
今回は海老天が無かったので、牡蠣を入れて贅沢に
一味たっぷりでいただきました

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アバター　ウェイ・オブ・ウォーター

Jan
12
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アバター　ウェイ・オブ・ウォー...
今年3作目
ジェームズ・キャメロン監督が革新的な3D映像を生み出し、全世界興行収入歴代1位の大ヒット作となった「アバター」の続編
実に13年ぶり　1作目は3Dで観たのだけれどあまりいい印象が無かったので
この映画にも3Dが有るのだけれど普通のスクリーンで
ストーリーはともかくCGなんだけれど映像がものすごく綺麗だった
192分と実に長い映画だったが、引き込まれてしまうくらい
良かった

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