わさび醤油じゃない

今日久しぶりに巻き寿司を食べた。
減塩しなくてはいけないから、醤油は使えない。
この写真に見えているのは、ワサビ醤油ではなく・・・わさび＋バルサミコなのです。
これ以外に美味しいのです。

以前日本でい「きなりステーキ」に行ったときも、わさび＋バルサミコでステーキを食べました。
バルサミコは東京都内の「きなりステーキ」にしか置いていませんでした。

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内倉憲一（うちくらけんいち）
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