コシアブラ
May
15
こっちの地方ではコンテツとも言います。
ほろ苦い風味で和え物でもバター炒めでも美味しいです。特に天ぷらは最高です。キリッと冷えた辛口の日本酒がよく合いますよ。
こっちの地方ではコンテツとも言います。
ほろ苦い風味で和え物でもバター炒めでも美味しいです。特に天ぷらは最高です。キリッと冷えた辛口の日本酒がよく合いますよ。
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