カキのオイスターソース炒め

Mar

先日、買ったカキが冷凍室でゴロゴロしています。
早く食べなくっちゃー

今日は畑で取ったダイコンの葉っぱを使って、オイスター炒めにしました。

カキは水けを取って小麦を塗し、多めの油をいれたフライパンで炒めました。
炒めたカキを取り出して置いて、ダイコンの葉を炒めながら、先ほどのカキを入れ、酒・みりん・コショウを少々入れ、次にオイスターソースでからめます。
最後に溶き片栗粉をいれたら出来上がりー！

#ブログ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-03-01 07:48

オイスターソースのいい匂いがそてきそうです。
いいなぁ…(ノ^^)ノ

Commented by yumirou
Posted at 2013-03-02 09:20

してきましたー？

知っていました？、カキの下ごしらえに塩をふってはいけないの。

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position: