音代漁業 音代丸のツナ しろラベルを食べたレビュー
Jul
27
音代漁業 音代丸のツナ しろラベル
びんながまぐろ油漬フレーク・普及品
☆コメント
漁船からパッケージングまでを自社で一貫する、音代(おとしろ)漁業のツナ缶。
「自社船の一本釣りびん長まぐろを使用」というキャッチコピーが大々的。
一昨年に取り上げた音代丸のツナあおラベルの兄弟品で、スペック上も「きはだまぐろ」を「びんながまぐろ」に変えたモデルのような扱いである。缶の素地に直接印刷しており、前出のあおラベルより高級感がある。
金額や素材で評価すれば興津食品のまぐろフレーク油漬に近い。こちらも、びんながまぐろ+サラダ油の組み合わせを採用しており、実売価格も近い。
肉はやや大きめで、フレークの割にしっかりとした食感がある。
下味はあおラベル同様で味の差違もなく、自己主張が強い。サラダよりはアルコールのおつまみによさそう。液汁を飲み干すのも苦ではない。
☆各種評価
・グレード ★★★☆☆
・価格 ★★☆☆☆ #106円/個 (バロー)
・味覚評価 ★★★★☆
・入手性 ★☆☆☆☆ #あおラベルより入手困難
・原産国 国産
☆スペック
内容量 80g(固形量表記なし)
196kcal/缶 食塩相当量0.6g
原材料 びんながまぐろ、大豆サラダ油、野菜スープ、食塩、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に大豆を含む)
JAN:4580252445027 製造固有番号OTS1
販売者 音代漁業株式会社(静岡県静岡市清水区袖師町1974-39) 製品ページ
Tuna canning review No.19