こんなツナ缶です

■おねだん
大きい缶で432円
■魚の種類
カツオ（ライトミート）
■液汁の種類
油漬け（大豆油）
■身のほぐし方
小さいかたまり肉と大きなほぐし肉

■おすすめの食べ方
身の大きさを活かした巨大サラダに

シーチキンカツオっぽいシーチキンマイルド

缶を開けたところ

ツナ缶スーパーリンク！

(No.71-2)シーチキンマイルド(P4)

(No.191)韓国のカツオスタンダード缶

こんなツナ缶です

■おねだん
現地だと150～300円相当くらい
■魚の種類
カツオ
■液汁の種類
カレー
■身のほぐし方
大きめの砕いた肉

■おすすめの食べ方
ない

マレーシアで売ってたカレー味のツナ缶

缶を開けたところ

　私の知ってるカレーと違う香りがする。
　

　皿に盛った。
　一口目で「あっ、これはだめなやつだ」と確信した。生乾きのハンカチを食べている気分。賞味期限切れが理由でない、ケミカルウォッシュな風味とスパイスの強さが舌を貫く。
　同社のグリーンカレーの時はケミカルウォッシュなんてなかったはずだ。そして、何かが変敗した結果ケミカル味のする食材なんて聞いたことがない。おそらくこれが仕様だ。

　本品は日本国内に輸入卸のない、海外ツナ缶である。

各種評価

こんなツナ缶です

■おねだん
大きさを考えると普通（300円ちょっと）
■魚の種類
カツオ（ライトミート）
■液汁の種類
菜種油漬け（薄め）
■身のほぐし方
粗いほぐし肉とかたまりが半々くらい

■おすすめの食べ方
ご飯系の料理に向く。パスタとも相性良い。

韓国産のスタンダードツナ缶

缶を開けたところ・味

　　
　
　あらほぐしの身の中に、五百円玉サイズのかたまり肉が二つ入っている。半分くらいあらほぐし肉ではないだろうか。香りはたまねぎ優位。
　中のカツオはしっかり歯ごたえあって、ちゃんとツナ食べてくれるという感覚がある。下味がしっかりついているが、ほかの海外ツナ缶ほど自己主張やクセがない。日本産のカツオ油漬缶にかなり近いおいしさを持っている。
　サラダやサンドイッチなどの生食に十分な適性を持つが、説明通りキムパプ（韓国の巻き寿司）やチャーハンなどご飯系の料理に合わせると更なるポテンシャルが発揮できるだろう。醤油かけて食べるツナご飯なら２人前が作れる。
　
　※日本語の情報に乏しく、本稿執筆にあたり韓国Namu Wikiの解説を大いに参照した。この場を借りて御礼申し上げたい。
　

☆各種評価

☆スペック

こんなツナ缶です

■おねだん
まあまあ（250円ちょい）

■魚の種類
カツオ（ライトミート）

■液汁の種類
油漬け（濃い目のサラダ油）

■身のほぐし方
大きめのほぐし肉

■おすすめの食べ方
和食やオムライスなどジャンルを選ばない どうやってもうまい

　廉価品と普及品の間「準廉価品」の新しいツナ缶。昨今の値上げでこれまで普及品だったツナ缶が高くなり過ぎて、普及品レンジが空いてしまった。だが、そこに輸入廉価ツナ缶が入るのは…という感じで、価格帯の隙間を埋められる製品として生まれた。同社「キハダマグロ油漬」をもとに、魚と油をステップダウンして国産品&低価格を実現している。
　魚河岸シャツ風のデザインが特徴だ。自社通販のほか、ヨドバシで買える。2022.10製。


☆缶を開けたところ（開けてそのままの様子）
　　
シーチキンマイルドより大きな身が入っている。
たまねぎの下味が効いている。臭みはなく、どの料理とも相性良く使っていけると思う。油漬の中では油が少ない方(カロリーが少ない)なので、どちらかというとツナサンドやサラダなどの冷たい料理のほうが本品の味がわかりやすいかもしれない。

　廉価品クラスのツナ缶に求めるのは「無理をしていない」ないし「(まずい恐怖がなく)安心して食べられる」ことにある。普及品ツナ缶が高くなってしまったことは残念だが、カツオを使うことでこの二つを両方満たしたちょっと安いツナ缶が生まれたのは嬉しい。リピートしたいツナ缶が増えて困っている……



～

☆各種評価
・グレード　★★★☆☆ 3.1
・価格　　　★★★☆☆ 3.2　#255円/個
・味覚評価　★★★★★ 4.6 　#無難さとプレミアムを両立
・入手性　　★☆☆☆☆ 1.3　#自社通販とヨドバシで買える
・原産国　　国産

☆スペック
内容量　70g

原材料　かつお（国産）、大豆油、食塩、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）
JAN：　製造固有記号なし
製造者　株式会社STIサンヨー(静岡県焼津市焼津5-7-3) 製品ページ
Tuna canning review No.215

ツナ缶スーパーリンク！

・(No.213)焼津港のかつおオリーブオイル

→本品の油をオリーブオイルに変えた兄弟モデル。得意料理が違うのでうまく使い分けたい。オリーブオイルの方が若干高い。

・(No.108)きはだまぐろ油漬けフレーク

→ヨドバシで買える。2023.6現在は同じ255円なので、食べ比べてもよさそう。

・(No.69)プリンス赤缶

→STIサンヨーが三洋食品だったころからの看板製品。ヨドバシで買えるが373円をマークしており、準廉価品とうまく役割が分かれた。

こんなツナ缶です

■おねだん
149円が定価
3缶パックはもう少し安い
■魚の種類
カツオ（ライトミート）
■液汁の種類
油漬（大豆油）
■身のほぐし方
細かいほぐし肉

■おすすめの食べ方
サラダで十分いける

解説：ほぼ北海道限定ダイレクトな味の輸入廉価品

☆缶を開けたところ

　身はやや細かい。油の量は輸入廉価品のおもむき。
　口当たりがギトついているが、これも輸入品のさだめだろう。下味はしっかりついていて、輸入廉価品特有の生臭さはほとんど感じない。
　生臭さがないため、サラダに合わせてもよさそう。なかなか味と値段のバランスが取れたツナ缶といえる。コンビニPBとしては、セブンプレミアムのシーチキン(輸入品だけどやや高い)に次ぐ中身をしている。

　廉価ツナ缶は修羅の道。
　終売となったライトフレーク(フタが赤いやつ)の代替が狙えそうだ。問題は北海道と茨城埼玉にあるセイコーマートでしか買えないことくらいか…

☆各種評価

☆ツナ缶スーパーリンク！！

・(No.198)ドンキの十連パック

→いつの間にか高くなっていた。時代だ。

・(No.119)トップバリュのフタが赤くて黄色いほう

→2023.3生産終了。あなたのことは忘れない。

こんなツナ缶です

■おねだん
ちょっと高い（280円）
■魚の種類
カツオ（ライトミート）
■液汁の種類
オリーブオイル
（スペイン産エキストラバージン）
■身のほぐし方
おおきめのほぐし肉

■おすすめの食べ方
パスタでフレンチ気分に
オリーブの香りが強いので、和食は相性が厳しい

☆物価高騰との戦い（2023.3開缶）

　2022年以降の物価高を受け、マグロ類の魚価と物価高騰に歯止めがかからない。多くのメーカーで値上げが発表され、かつて170円／缶（小さい缶、P4号）くらいだった普及品レンジの製品が190～220円／缶くらいまで底上げされてしまった。もはや準高級品レンジである。
　そんな中、カツオを使う、液汁の中身を改めるなどしてかつての普及品レンジの指標をカバーする製品がいくつか登場した。いなばヤンニョムツナ(No.207)などがそうだが、この潮流で一番新しく、2023年初頭ローンチの製品が本品「焼津港のカツオ」である。
　
　読んで字のごとく、焼津港で水揚げされたカツオを原材料にしたツナ缶だ。
　油漬、オリーブオイル漬、ガーリック（オリーブオイル）がラインナップされており、兄弟品ということになっている。
　
　（自社通販に限るが）200円を切る価格でオリーブオイル・国産ツナ缶という点が画期的だろう。ヨドバシでは1缶から買えて275円だった。2022.10製造。

☆缶を開けたところ（開けてそのままの様子）
　　

身は大きく、オリーブオイルの香りがする。価格で無理をしていない風をひしひしと感じる。もちろん生臭くない。
オリーブオイルの実感が強いツナ缶が好きな人にはよく刺さると思う。パスタに添えてオリーブオイルだけのペペロンチーノを作っても高級感を出せる。そのまま食べてもおいしい。

オリーブオイル漬というカテゴリ自体、高級品と廉価品の二極化が油漬カテゴリの中で最も進んでいて気がかりだった。そのような中で「準廉価品」という普及品に近い価格帯がカバーされたことは歓迎すべきだろう。人に勧めやすくなった。


～

☆各種評価
・グレード　★★★☆☆ 3.2
・価格　　　★★★☆☆ 3.5　#275円/個
・味覚評価　★★★☆☆ 3.0 　#無難さとプレミアムを両立
・入手性　　★☆☆☆☆ 1.3　#自社通販とヨドバシで買える
・原産国　　国産

☆スペック
内容量　70g　大和製缶アルミ/P4号缶
190kcal/缶　食塩相当量0.98g タンパク質13.4g
原材料　かつお（国産）、オリーブオイル、食塩、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）
JAN：4953685005159　製造固有記号なし
製造者　株式会社STIサンヨー(静岡県焼津市焼津5-7-3) 製品ページ
Tuna canning review No.213

☆ツナ缶スーパーリンク！

・(No.133)プリンス銀缶

→より和食に強い。2019年に164円、2023年に237円。73円／缶高くなった。ツナ缶は40～90円近く値上がりしたと考えられ、グレード評価も執筆時点での物価スライドを考慮する。執筆時点でビンナガを使う銀缶のほうが安いのは①製造時期の違いと②新製品のほうは当面価格を改めずに済むようにするためである。つまりここまで読んだ人だけが得をするのだ。

・(No.86)新オリーブオイルツナ

→さらに高級化したもの。2017年執筆当時216円で、2023年に259円。これも2023年春の時点で価格が逆転している。同じくここまで読んだ人だけが得をするのだ。読んでくれてありがとうね。

こんなツナ缶です

■おねだん
ちょっと高い（200円くらい）
■魚の種類
カツオ（ライトミート）、国内原料
■液汁の種類
コチュジャンの効いた甘辛味噌ダレ
■身のほぐし方
大きめのほぐし肉

■おすすめの食べ方
和惣菜としてごはんに合わせよう
ヤンニョムの響きから遠い和韓流料理になるぞ

2022年新発売の辛いツナ缶

☆缶を開けたところ

☆各種評価

■「ツナ缶スーパーリンク！！」

(No.109)いなば・ツナとタイカレー（レッド）（終売）

(No.59)いなば・まぐろ味附フレーク

(No.158)いなばライトツナスーパーノンオイル（国産）

(No.117)韓国のツナ缶

こんなツナ缶です

■おねだん
ちょっと安い（130円前後）
■魚の種類
カツオ（ライトミート）
■液汁の種類
調味液を寒天で固めたやつ
■身のほぐし方
細かいほぐし肉

■おすすめの食べ方
サラダに海苔と一緒に乗せたり
タンパク質マシマシの栄養源に

水煮ほどキシキシしない54kcalシーチキン

缶を開けたところ

☆ツナ缶スーパーリンク！

(No.120)シーチキンLフレークオイル不使用

こんなツナ缶です

■おねだん
現地ではちょっと高い級（30バーツ）
■魚の種類
SKIPJACK TUNA（カツオ）
■液汁の種類
油入り水煮（こめ油9％くらい使用）
■身のほぐし方
小さめのゴロゴロ肉

■おすすめの食べ方
加熱系の料理にドーッと。
ちょっとマヨ味あってマヨネーズもよさそう

タイユニオンの国内ブランド・SEALECT

缶を開けたところ

各種評価

(No.111)Filetes De Atum Em Azeite Virgem Extra Bio

(No.189)ワイルドプラネット

(No.10)AYAM BRAND Tuna Kari Hijau