神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配のお兄さん、昼ご飯の配達が終りますと、えべっさんの「残り福」に行きますとのことでした。

本日のおかずは、「白身魚のムニエル」＋「オクラの胡麻和え」＋「豚肉豆腐」＋「切り干し大根と小松菜の煮物」＋「きんぴら」です。

おかずの蓋を開けますと、好物の「牛蒡のキンピラ」が目に入り、嬉しくなりました。

家人のおまけの一品は、ご飯の上にのせていますが、甘酢味の「レンコンの肉詰め」で、根菜類の牛蒡と蓮根の歯ごたえが楽しめた、お昼ご飯になりました。

リハビリに出向いています「フローラルヴィラ垂水」ですが、本日、ボランティアグループ＜ゆるり＞の皆さんによる「詩吟」と「銭太鼓」の演奏がありました。

「詩吟」は新春に合わせたおめでたい題目が続き、最後は「銭太鼓」で締めくくりです。

銭太鼓（ぜにだいこ）とは、出雲地方（現在の島根県東部）に古くから伝わる民俗的なリズム楽器で、「銭の鳴る音」を利用して踊りの伴奏に使用するもの。または、演じる事そのものをさしています。「銭太鼓」とは書くが、和太鼓の一種ではありません。特に、島根県の伝統民謡である「安来節（やすぎぶし）」の際によく演じられています。

紅白の房飾りが付いた竹筒状の中には、両端合わせて五円玉が６枚、竹筒２本を合わせると五円玉が１２枚入っているそうです。この１２というの数は１２ヶ月つまり１年を意味しており「１年間の幸せをもたらす」という言い伝えがあるとの説明がありました。

いつもは３人での演奏ですが、今回は白い　Tシャツ姿の５人の新人さん達を交えての演奏でしたが、見事な銭太鼓の演奏で、楽しめました。

本日は、関西では初詣に並ぶ人出になる十日えびす」の日です。本山の西宮神社では、恒例の神事「福男レース」も無事に終了しています。

ということで、洒落の分かる栄養士さんを期待して、　「招福まぐろ」　にあやかって「まぐろ料理」が出ないかなと秘かに考えておりました。

残念ながら、「鮪」ではなく、「鮭のちゃんちゃん焼き」＋「ヒジキの炒め煮」＋「菜の花の白和え」＋「お吸い物」＋「果物（キーウィ）」でした。

どうやら、旬ではありませんが＜菜の花＞　の好きな栄養士さんがおられるようです。