神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食としていただいたのが、「阪急ベーカリー」の）「梅田阪急大食堂の」焼きカレーパン（１０８円）です。

昔懐かしい梅田阪急の大食堂の「カレールー」を再現して、餡として詰められています。油で揚げた「ドーナッツパン」ではなく、焼き上げられていますので、サクサクとした食感が楽しめます。

少しピリ辛感な「カレールー」が食欲をそそり、おいしくいただきました。

なか卯は毎年好評の定番商品　「すだちおろしうどん」　（小２９０円、並４９０円）を、今年も６月２０日から発売します。

冷やしうどんに 特製しょうゆだれをかけ、お店でおろしたフレッシュな大根おろしと青ネギをトッピングし、徳島県産のすだちをまるごと１個添えたという一品です。

しょうゆだれの甘みと、大根おろしのほのかな辛味、搾りたてのすだちの酸味がひとつになって、さっぱりとした味わいを楽しめるとのこと。

喉ごしのよいさっぱりとした冷たいうどんは、これからの季節にぴったりです。

日の出時刻は＜４：４６＞と変わらず、朝６時の気温は２１℃、最高気温は２６℃予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「八宝菜」＋「厚揚げといんげんの煮物」＋「ソラマメフライ」＋「もずく酢」＋「ローストチキンほぐし身」で、（４８４キロカロリー）でした。

旬の 　＜そら豆＞　のフライ、おいしくいただきました。

　ロッテリアは「ロッテリア クラシック チリミート」「バッファローチキンバーガー」を７月１８日から期間限定で全国のロッテリアにて販売しています（一部店舗では１１日から先行販売）。

「ロッテリア クラシック チリミート」は、牛肉本来の旨味や香味を味わえるというオーストラリア産ビーフを採用し、つなぎを使用しないクオーターパウンド（およそ１１３ｇ）の１００％ビーフパティを使用。

味の決め手となるチリミートソースは、ひき肉にニンニク、たまねぎ、トマトなどを炒めてクミンやチリパウダーを加え、辛みを抑えながらもスパイシーな味わいに仕上げたとうたいます。スラ イスチーズやレタスとともに、通常のバンズよりひとまわり大きいという直径およそ１１ｃｍサイズのバンズで挟んでいます。単品価格は６８０円。

「バッファローチキンバーガー」は、スチームオーブンで加熱しながら焼き上げたグリルチキンを素揚げして香ばしく仕上げたというチキンパティに、パプリカ、クミンなどの8種類の香辛料とりんご酢、はちみつを合わせたバッファローソースを絡め、レタスとともにバンズで挟んだバーガー。単品価格は３９０円。

朝食としていただいたのは、カンサイスーパー舞多聞店に入っています「阪急ベーカリー」の今月のパン「バーベキューポテト」（１０８円）です。前回（２５２）の　「枝豆チーズロール」　も。今月の新製品でした。

皮つきの＜ジャガイモ＞が厚切りでパン生地にはさみこまれ、＜バーベキューソース＞が塗られ、なぜか＜青海苔＞が振り掛けられています。

ボリューム感のある食べ応えで、コスパの高い一品だと思います。

朝6時の気温は２１．５℃、最高気温は２５℃の神戸のお天気でした、日の出時刻は＜４：４６＞で変わらず、月の出　は＜２０:０５＞と昨日より１時間弱遅くなっています。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「「お好み焼き」＋「きんぴらごぼう」＋「茄子の梅ポン酢和え」＋「お吸い物（ネギ・ワカメ）」＋「果物（オレンジ）」でした。

好物の「きんぴらごぼう」でしたが、ピリカラ味ではなく、甘く煮付けた味わいで、少しばかりがっかりでした。

ローソンは「ぼっかけおにぎり」を、６月１８日から発売します。価格は１５０円。

日本各地の名物料理をおにぎりで再現する「ご当地もんにぎり」シリーズの新作。兵庫県神戸市のご当地グルメ「ぼっかけ」　（牛スジとコンニャクを、しょうゆやみりんなどで甘辛く煮た料理）をたっぷり包んだクセになる味わいとのこと。

ファミリーマートは、餃子の要素を取り入れた「餃子みたいなパン」（１３８円 ）を、６月１８日から発売します。
　
もっちり生地で餃子の具フィリングを包み、餃子のような形に焼き上げた仕上げたとのこと。

ファミリーマートは同日に「オムレツみたいなパン」（１３８円）も発売。ソフトな黄色い生地で角切りベーコン入りのタマゴフィリングを包み、表面にはオムレツのようにトマトケチャップを絞った仕立てとのこと。角切りベーコンは柔らかな食感だそうです

見た目にも面白そうなパンが登場です。 この２品で終わることなく、「・・・みたいな」シリーズが登場しそうな予感です。

松屋フーズが展開する「松屋」では「回鍋肉定食」を、６月１８日１０時から発売します。ライス、みそ汁、選べる小鉢付きで６５０円。肉と野菜が２倍でライス大盛または特盛が無料のＷ定食は１０５０円。

豚肉とキャベツ、ニンジン、タマネギを鉄板で炒め、コクと甘みが感じられるというピリ辛味噌ダレをからめた、ご飯がすすむとうたうメニューです。半熟玉子、また辛めのキムチのいずれかから小鉢を選べます。

発売を記念して、回鍋肉定食のライス大盛が無料になるサービスも７月２日１０時まで実施されます。

羽田空港の飲食店「スカイステーション」（第１ターミナル６階展望デッキ）で、「羽田ウォーキングカレー」が、６月１７日から（５８０円・税別）で発売されています。持ち運びやすい、片手に収まるカップ入り。

スパイスの効いたキーマカレーライスに、ラスクとパプリカ、ゆで卵とブロッコリーを彩り良くトッピング。ピリッとした辛味が後を引く味わいに仕上げているとのことです。

商品名こそ「ウォーキング」ですが、食べ方は普通のカレーと大差ないので、本当に歩きながら食べると行儀の悪いことになりますし、大惨事にもなりそうです。手狭なスペースで食べられる手軽さがありますので、展望デッキなどで飛行機を眺めながら食べるのが良さそうな気がします。