数押しゃ撮れる

古いノートパソコンに新しいＯＳを入れることが可能なんでしょうか・・・？

可能ですよ。
但し、使うOSに見合うハードスペックかどうかが問題となります。
また、ノートPCは固有のデバイスを持っていることが多くメーカーがインストールしようとするOS対応のデバイス・ドライバーをサポートしているかも重要な点になります。
ドライバー・ソフトについては固有のデバイスのメーカーや型番がわかればそのメーカーのレファレンスソフトを使えばほとんどの場合解決はできると思っていますけど。

今、WindowsXPが入っていてそれで体感的に問題のないレスポンスならメモリーが最低２GB積めればWindows 7はXPより快適に使えると思います。
私のThinkPad X31はもう７年以上前のモデルですがその当時の最高スペックにしておいたので今でもWindows ７で十分使えてます。